Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Il Distretto di Gragnano cresce col lockdown e lo sbarco sul web

Pasta di Gragnano: lo sviluppo del distretto è ripartito dopo il riconoscimento dell'IGP nel 2013,  oggi 23 pastifici con più di 300 dipendenti producono un fatturato di circa 300 milioni annui e rappresentano…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Pomodoro di Napoli: per l'IGP tensione fra Puglia e Campania

La richiesta dell'IGP per il Pomodoro Pelato di Napoli riaccende la tensione fra Campania e Puglia, si schierano anche  i governatori Vincenzo De Luca e Michele Emiliano Dopo aver ottenuto il via libera…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: Deliveroo e Consorzio insieme per promozione e tutela

Firmato il Protocollo d’Intesa tra il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP e Deliveroo, la piattaforma leader dell’online food delivery La tradizione secolare della Bufala Campana…

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, aumentano le frodi sul web ai tempi del Covid

Con la crescita dell’e-commerce segnalato anche un incremento delle violazioni: centinaia i casi scoperti nel 2020 dagli ispettori del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP In tempo…

Notizie :: Sistema IG ::

Falsa Mozzarella di Bufala catalana, denunciato caseificio spagnolo

Successo per l’azione di tutela internazionale del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP e Ministero Le autorità spagnole hanno denunciato per frode contro la salute pubblica,…

Altri articoli :: Sistema IG, Promozione ::

Nuova partnership tra le due grandi IG del Centro-Sud Italia

Grand Tour d’Italia: Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pasta di Gragnano IGP in viaggio tra le diversità regionali  Due delle più grandi Indicazioni Geografiche agroalimentari del Centro-Sud Italia…
Mozzarella di Bufala Campana

Notizie :: Sistema IG ::

A scuola di Mozzarella DOP: “sold out” il nuovo corso per casari

Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP: ha preso il via la quarta edizione del corso per diventare casari, promosso dal Consorzio  in collaborazione…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Cultura ::

“Bufala Campana”, la prima Guida alla scoperta delle vie della Mozzarella DOP

Roberto Saviano è il testimonial del volume dedicato ai territori di produzione della Mozzarella di Bufala Campana DOP che racconta Campania, Lazio, Molise e Puglia attraverso 80 caseifici e decine di…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: giovani e formazione contro il Covid

Il futuro della Mozzarella di Bufala Campana DOP si costruisce puntando  su innovazione, tecnologie e formazione di nuove figure all'interno della filiera. Queste le  linee guida dei prossimi mesi, tracciate…

Articoli Stampa :: ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pasta di Gragnano IGP insieme in web serie

Grand Tour d'Italia tra cultura ed enogastronomia, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pasta di Gragnano IGP insieme in una web serie Una web-serie a puntate, che ha come protagoniste due eccellenze…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pasta di Gragnano IGP, al via il Grand Tour d’Italia

I due Consorzi di Tutela lanciano una web serie a puntate con il Grand Tour d'Italia: un viaggio da Nord a Sud nelle cucine degli chef per abbinare queste eccellenze alle varie tradizioni regionali Mozzarella…
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Raimondo

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, Raimondo rieletto presidente del Consorzio

Domenico Raimondo inizia il suo quarto mandato alla guida del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Ieri pomeriggio, nella seduta d’insediamento del nuovo Consiglio di amministrazione…

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, si diplomano le prime due “casare”

Alla Scuola di Formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP si sono diplomate per la prima volta due “casare”. Si tratta di Francesca Garofalo, 20 anni di Grazzanise, e…

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, eletto il nuovo Cda del Consorzio di Tutela

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP ha un nuovo Consiglio di amministrazione. L’assemblea dei soci ha eletto ieri i nuovi componenti del Cda, che resteranno in carica per il…

Notizie :: News video :: Sistema IG, Promozione ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP a Casa Surace: lo spot è tutto da vedere

Una ragazza che sembra appena uscita dall'acqua, con un vestito bianco che la fascia (e che rimanda già al candore della mozzarella di bufala campana DOP). Guarda in camera, addenta una mozzarella…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP al Salone del Camper di Parma, alleanza con i beni culturali per il turismo

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP porta territorio, cultura e storia della Campania al Salone del Camper di Parma, da domani, 12 settembre fino al 20 settembre. La Mozzarella…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Distretti industriali, export della Mozzarella di Bufala DOP in ripresa

Timidi segnali di ottimismo in questo annus horribilis che si avvia alla conclusione. Sono quelli che arrivano dall'analisi della Direzione studi e ricerche di Intesa Sanpaolo sulle performance dei Distretti…

Notizie :: Promozione, Benessere ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, vademecum d'estate: tutti gli errori da evitare

Il consumo di Mozzarella di Bufala Campana DOP aumenta durante l’estate e il Consorzio di tutela lancia le istruzioni per l’uso, un vademecum utile per scegliere e gustare al meglio la Bufala Campana,…