Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Montasio DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

“Think Milk, Taste Europe, Be Smart” un’opportunità per conoscere i formaggi DOP di montagna

La scoperta del patrimonio lattiero caseario di montagna, dal Castelmagno DOP al Puzzone di Moena DOP che chiude l’estate con un Festival a lui dedicato e con la folcloristica "Desmontegade", offre esperienze…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione ::

Montasio: eccellenza DOP che esalta il territorio e ne racconta la storia

Il Montasio DOP è prodotto in zone del Friuli-Venezia Giulia e del Veneto in quattro stagionature e la filiera, del valore di 65 milioni di euro, è certificata da CSQA.  Esaltare un territorio grazie…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

L'esempio del Consorzio Montasio per la collaborazione Friuli-Veneto

Consorzio per la tutela del formaggio Montasio: "la produzione attuale è per il 42% veneta e 58% made in Friuli, dimostra l'efficacia della collaborazione Veneto-Friuli. Obiettivo futuro intensificare…
Montasio DOP

Notizie :: Promozione ::

Festival del Montasio: sabato 6 luglio, in Malga Montasio di Sella Nevea

Il Montasio DOP, formaggio Dop friulano-veneto compie 250 anni e l’Associazione Allevatori Fvg inaugura i lavori di ristrutturazione del caseificio. Musica, laboratori per bambini, passeggiate e prodotti…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG ::

Festival del Montasio DOP: il 6 luglio, in Malga Montasio di Sella Nevea

Il 6 luglio si celebrano i 250 anni del Montasio DOP con un festival dedicato al "formaggio di Montasio vero". Un “invecchiamento” storico di 250 anni, per il formaggio Montasio DOP, una delle bandiere…

Articoli Stampa CSQA :: ::

Viaggio alla scoperta del Montasio DOP

Nell’ambito agroalimentare europeo emerge l’iniziativa “Eccellenze DOP: un savoir faire tutto europeo”, una collaborazione sinergica tra i Consorzi Garda Doc, Salame Varzi Dop, Prosciutto Crudo…
formaggio Montasio DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Montasio DOP bilancio 2023, cresce il formaggio di nicchia

Approvato il bilancio d’esercizio 2023 del Consorzio di tutela del Montasio DOP che si appresta a festeggiare i primi 40 anni dalla sua costituzione e conferma il suo percorso impegnato nel campo della…
Montasio DOP

Notizie :: Promozione ::

Il Montasio DOP in vetrina a Cibus con tutta la sua qualità

Dal PDM- Prodotto di Montagna - al biologico, dal fresco allo stagionato, un formaggio privo di lattosio che coniuga bontà a virtù di autenticità, naturalità e sostenibilità. Testimonianza di un particolare…

Notizie :: Promozione ::

Il Crudo di Cuneo DOP nel progetto “Eccellenze Dop: un savoir-faire tutto europeo”

“Eccellenze DOP: un savoir-faire tutto europeo”: progetto triennale europeo che vede coinvolto il Consorzio del Crudo di Cuneo DOP in partnership con i Consorzi Garda Doc, Salame di Varzi DOP e Montasio…
Montasio DOP

Notizie :: Benessere ::

Il formaggio Montasio DOP è senza lattosio?

Il formaggio è un alimento incredibilmente versatile, apprezzato in cucina per la sua capacità di arricchire e migliorare una vasta gamma di piatti. Grazie alla sua varietà di sapori, texture e profumi,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Lattiero caseario premiato dall'effetto DOP

Contrariamente alla dinamica nazionale, in lieve flessione, il lattiero caseario veneto mette a segno un leggero aumento di produzione e un discreto incremento di fatturati.  La maggior parte del…

Comunicati :: Economia ::

Il Veneto si conferma leader della Dop economy italiana

1° Regione con 4,84 miliardi € di valore: il comparto DOP IGP pesa il 42% sul settore. Il Rapporto Ismea-Qualivita 2023 sulla Dop economy italiana descrive un comparto in crescita che vale 20,2 miliardi…
formaggio Montasio DOP

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Innovazione: Montasio DOP porzionato e confezionato con film a basso impatto ambientale

Uno studio avanzato per realizzare confezioni innovative che assicurino l’aroma e l’integrità del formaggio abbattendo l’impatto ambientale del packaging per il confezionamento. Riconoscimento ottenuto…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Da marzo stop al Prosek nella UE

Agricoltori e produttori potranno contare su un testo che li garantisce Il Prosek non avrà più diritto di cittadinanza in tutta Europa a partire da marzo del 2024. E le etichette per i prodotti tipici,…
formaggio Montasio DOP

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Codroipo) Il Montasio DOP tra i protagonisti della Fiera di San Simone

Il formaggio simbolo del territorio alla kermesse per eccellenza di Codroipo, due appuntamenti divulgativi in programma il 21 e il 28 ottobre prossimi Il Montasio DOP, il formaggio simbolo del territorio…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Lollobrigida: valorizzare eccellenze DOP nella ristorazione

Il consumo e l'acquisto dei formaggi DOP nella ristorazione deve essere consapevole "Apriremo un tavolo insieme ai produttori di Formaggi DOP per valorizzare sugli scaffali i prodotti di eccellenza,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

AFIDOP e FIPE al MASAF per sostenere la valorizzazione dei formaggi DOP

Auricchio (AFIDOP): tenere dritta la barra sul rafforzamento dei prodotti a marchio, potenziando controlli e strumenti Lollobrigida: “apriremo tavolo con afidop per acquisti più oculati” I formaggi…