Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Fontina DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Formaggi italiani DOP: i numeri record dell'export

Il Giorno - Milano I numeri sono importanti, ottenuti con fatica e grinta imprenditoriale. E in un momento così difficile in cui i produttori devono sostenere i costi tra i più alti di Europa e districarsi…

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Canada e UE litigano per cinque formaggi DOP

Italia OggiAsiago DOP, Gorgonzola DOP, Fontina DOP, Feta DOP e Munster Gérome DOP sarebbero le cinque DOP della discordia, al centro dell'ultima fase di negoziati per l'accordo commerciale tra UE e Canada.…

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Valle d'Aosta, bianca come i suoi formaggi

Civiltà del Bere Un viaggio di 80 chilometri sotto l'ala protettrice di maestosi castelli per scoprire il gusto di prodotti d'alpeggio;bassa, media, alta, ogni quota nasconde preziosi gioielli.Gente di…

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Formaggi Tradizione italiana

La Nazione La Spezia Esiste una varietà davvero notevole di prodotti caseari e dunque non è così semplice scegliere il formaggio più adatto per il pranzo o per la cena. Di seguito troverete alcune…

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Da tavola e da grattugia

Cucina Moderna Stagionati e saporiti continuano a essere prodotti "come una volta" anche quando a realizzarli sono imprese industriali. Sanno coniugare qualità e quantità e per questo i formaggi italiani…

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La Fontina DOP

La Fontina, un formaggio DOP a pasta semidura, di latte vaccino , tipico dell'intera regione Vald'Aosta, garantito dal Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina. Si riconosce dal marchio con il…