Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Fontina DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Fontina DOP

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

A novembre al via la prima campagna di comunicazione della Fontina DOP

Il Consorzio produttori e tutela della Fontina DOP lancia la prima campagna di comunicazione a livello nazionale. Partirà da novembre e avrà la durata di un anno: prevede uno spot tv, la realizzazione…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Soluzioni innovative dedicate al settore Food & Beverage

Soluzioni innovative come le nuove tecnologie e i moderni sistemi, applicati all'industria alimentare per renderla sempre più 4.0.  Lfree: il senza lattosio nei formaggi DOP "Caparbie e sognatrici,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

False fontine: alleanza con il Parmigiano Reggiano DOP

Intervista ad Andrea Barmaz, Presidente del Consorzio Fontina DOP. Una lunga attività all'Institut Agricole Regional, Socio dell'Organizzione nazionale assaggiami vino, Socio dell'Organizzazione nazionale…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura, Ambiente ::

La Fontina DOP che salva l'ambiente

La Fontina DOP delle montagne valdostane è legata a luoghi e pratiche radicate ben precise, ma c’è una Fontina che si trova un po’ più in alto del solito. Estrema d’Alpeggio Fontina DOP viene…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio Fontina DOP, Andrea Barmaz nuovo presidente

Andrea Barmaz è il nuovo presidente del Consorzio DOP Fontina che si occupa della vigilanza, tutela e promozione del marchio. Sostituisce Livio Vagneur che ha ricoperto la carica negli ultimi 12 anni. Barmaz…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Fontina DOP, la stagionatura nei magazzini scavati nella roccia

La Fontina DOP  posta a stagionare nei  magazzini  scavati nella roccia, di cui uno ricavato proprio all'interno dell'antica miniera di rame: è una peculiarità di  Valpelline, cittadina un tempo…

Articoli Stampa :: ::

Emergenza Covid-19, gli Alpini supportano i produttori di Fontina DOP

E’ il risultato di una richiesta d’aiuto, partita dalla Valle d’Aosta per la Fontina DOP invenduta a causa del lockdown, del blocco del turismo invernale e dei divieti di spostamenti tra le regioni…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP sbarca a New York accompagnato da Barolo DOP e Barbaresco DOP

Il Consorzio di Tutela della DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese è stato partner dell` iniziativa ideata dal Consorzio di Tutela del Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani dedicata ai due grandi…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Fontina DOP da McDonald's: venduti cinque milioni di panini in Italia

Con la fine del 2019, si è concluso il contratto di un anno tra la Cooperativa Produttori Latte e Fontina DOP e McDonald's. Per dodici mesi il formaggio DOP simbolo della Valle d'Aosta è stato inserito…

Appuntamenti :: ::

Origin Italia e i formaggi DOP : esperienze italiane e francesi a confronto

Il 13 settembre a Cogne, in provincia di Aosta, l’appuntamento  che Origin Italia ha organizzato in collaborazione con il Consorzio Fontina DOP, sul tema "Disciplinari di produzione e valorizzazione…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Slalom goloso tra le migliori Fontine DOP d’Alpeggio

La Fontina DOP nasce nei piccoli comuni di alta montagna della Valle d’Aosta. In questi anni i produttori hanno lavorato al miglioramento continuo del prodotto anche con la collaborazione degli enti…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

L'Ausl al Tar della Valle d'Aosta per la vera Fontina DOP

l’Ausl (Azienda Unitaria Sanitaria Locale) della Valle d’Aosta, in qualità di soggetto competente al riconoscimento del marchio Ce It ai sensi del reg. Ce 852/04, si è presentatata nella controversia…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

CETA: CIA, cresce export verso Canada, +13% formaggi made in Italy

Il bilancio a 11 mesi dall'entrata in vigore dell’accordo ci racconta che in una fase di stallo delle esportazioni agroalimentari italiane (a settembre hanno ceduto il 4,7% annuo), il CETA rappresenta…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Jefta, formaggi e salumi: per il Made in Italy l'intesa farà salire i ricavi

"Non c'è protezione nel protezionismo". Il messaggio che Jean-Claude Junker ha lanciato ieri da Tokyo non era solo un modo per presentare il più importante accordo commerciale siglato dalla UE. Perché…