Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Fontina DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

La Fontina DOP d’alpeggio nel pieno della stagione: la montagna torna protagonista

 La Fontina DOP d'Alpeggio continua ad essere una risorsa per la montagna: il pascolo mantiene vivi i versanti, previene l’abbandono e contribuisce alla stabilità dell’ecosistema alpino All’alba,…
DOP Fontina

Notizie :: Sistema IG ::

Fontina DOP alpeggio, la stagione è nel vivo: tra caldo e siccità le mandrie risalgono la montagna

Eccellenza europea riconosciuta come Denominazione di Origine Protetta dal 1996 e tutelata dal Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, la Fontina DOP Alpeggio entra nel cuore della stagione: una…

Notizie :: Sistema IG ::

Pubblicato il nuovo disciplinare della Fontina DOP sulla Gazzetta Ufficiale italiana

Nella GURI n° 48 del 2026 il nuovo disciplinare di produzione della Fontina DOP. Tra i benefici: miglioramento della qualità del lavoro, possibilità di termizzare il latte, riduzione dei costi di produzione,…

Notizie :: Promozione ::

L’evento gastronomico dedicato alla Fontina DOP va in tour

Dal 7 al 22 marzo 2026 in 10 ristoranti (e un rifugio) a Courmayeur. Il Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, in collaborazione con Courmayeur Mont Blanc, presenta “FontinaMi on Tour – Courmayeur”,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Nasce il Distretto del cibo della Fontina DOP

Presentato al Cpel l'iter per l'ingresso nel registro nazionale del Distretto del Cibo della Fontina DOP: "Si aprono le porte a nuovi finanziamenti per le aziende produttrici" Nascerà anche in Valle…

Notizie :: Promozione ::

Il Consorzio DOP Fontina in onda sui canali RAI

Dal 25 novembre al 6 dicembre lo spot che racconta le 3 tipologie di Fontina DOP sarà in onda sui canali RAI (Rai1, Rai2, Rai3, Rai4) Riparte la campagna TV del Consorzio Produttori e Tutela della…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Protezione UE: le IG difendono i prodotti locali in mezzo alla disputa sul commercio globale

Il modo in cui l'Europa promuove le esportazioni di prodotti locali tradizionali è disapprovato dai concorrenti negli Stati Uniti e in Australia. Ma altri partner commerciali lo stanno copiando. La…
fontina

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FontinaMI: ecco i piatti della 5°edizione dal 3 al 16 novembre nei ristoranti di Milano

Ecco i piatti inediti creati per la prossima edizione di “FontinaMI”, in programma da lunedì 3 a domenica 16 novembre 2025 in dodici ristoranti milanesi. I clienti che durante le due settimane dell’evento…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Fontina DOP: offerta stabile, prezzi in crescita. Turismo DOP motore del territorio

Il Consorzio della Fontina DOP conferma volumi produttivi e trend dei prezzi in crescita per il 2025. Blanchet: Turismo DOP asset per il territorio La Fontina Dop conferma la produzione di 390.000…
fontina

Notizie :: Promozione ::

Presentazione FontinaMi 5° Edizione da lunedì 3 a domenica 16 novembre

Si è svolta oggi, presso la Terrazza Palestro a Milano, la conferenza stampa di presentazione della prossima edizione di “FontinaMI”, in programma da lunedì 3 a domenica 16 novembre 2025 in dodici…

Notizie :: Promozione ::

Anuga: “Il più grande hub del mondo alimentare dove sostenere i formaggi DOP”

Lo stand “Think Milk, Taste Europe, Be Smart”, un luogo di degustazione, informazione e relazione dove creare una cultura della qualità e della sostenibilità dei formaggi DOP. A pochi mesi di…
fontina

Notizie :: Promozione ::

FontinaMI 5° edizione: a novembre la Fontina DOP in dodici ristoranti milanesi

FontinaMI 5° edizione: dal 3 al 16 novembre, in 12 ristoranti di Milano, torna l'evento del Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina Il Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina ha reso…