Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Bitto DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP: crescono valore al consumo e notorietà

Prosegue la corsa dei formaggi Valtellina Casera e Bitto: nel 2022 le due Dop simbolo della Valtellina raggiungono un valore al consumo di 26,8 milioni di euro, mettendo a segno un +5,5% sull’anno precedente.…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Bitto e Valtellina Casera DOP, successo per i formaggi valtellinesi: più consumi e più notorietà

Una crescita che si attesta sul 5,5% grazie ai percorsi di valorizzazione a livello locale e non solo. Valtellina Casera DOP e Bitto DOP formaggi superstar: nel 2022 le due DOP simbolo della Valtellina…
Bitto DOP

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Al via la produzione estiva del Bitto DOP con 52 alpeggi

Deghi, Presidente del Consorzio per la Tutela dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto: con Valtellina Casera fatturato 2021 a 14,5 mln (+11%). Tutto pronto per il carico degli alpeggi e l’avvio della…
Valtellina Casera e Bitto

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Valtellina Casera e Bitto DOP alla conquista dei mercati globali: il progetto del nuovo presidente Marco Deghi

Il Consorzio che unisce due tra le più preziose DOP italiane di montagna, Valtellina Casera e Bitto, ha un nuovo presidente. Marco Deghi annuncia gli impegni sull'internazionalizzazione dei mercati e…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP: nelle strategie c'è la certificazione

Il Consorzio di Tutela Formaggi Valtellina Casera e Bitto, la cui produzione genera un valore di 13 milioni l'anno, ha scelto di mantenere l'ente di controllo CSQA Certificazioni Nei giorni scorsi l'Ispettorato…
Valtellina Casera e Bitto

Notizie :: Sistema IG ::

Valtellina Casera e Bitto, oltre 200 aziende nelle filiere dei formaggi DOP della Valtellina

CSQA confermata per effettuare i controlli sulle 1.900 tonnellate delle due filiere certificate. Consorzio per la Tutela dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto: “maggiore percezione del valore e nuovi…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto: per i formaggi della Valtellina la sfida è andare oltre il Po

Oggi i formaggi della Valtellina sono molto conosciuti nel Nord Italia, poco noti a Sud del Po e quasi sconosciuti all'estero: l'obiettivo è aumentare la visibilità di questi prodotti  attraverso il…
Bitto e Casera - La Provincia di Lecco

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Bitto e Valtellina Casera: 25 anni di DOP, produzione cresciuta del 200%

Compleanno del marchio che accomuna i due formaggi. Il Consorzio di tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto: in questo tempo i soci sono passati da 65 a 135. Il Consorzio di Tutela dei formaggi…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Bitto DOP, alla 114^ mostra del Bitto si celebrano i 25 anni della DOP

Il Consorzio di Tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto DOP sarà protagonista alla 114^ edizione della mostra del Bitto, la kermesse che celebra il re dei formaggi di alpeggio simbolo della Valtellina,…

Articoli Stampa :: Turismo, Promozione ::

Malghe Aperte, per gustare appieno le montagne lombarde

Si terrà il prossimo 5 settembre l'appuntamento promosso dalla Regione e organizzato da ERSAF con Malghe Aperte per far conoscere i formaggi lombardi. Le montagne lombarde permettono di vivere esperienze…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Al via il cammino del Valtellina Casera DOP e del Bitto DOP

Sentieri di Gusto: viaggio in sette tappe alla scoperta della DOP Valtellina Casera e Bitto sulle tracce della tradizione casearia valtellinese E’ stato realizzato il primo cammino del Valtellina…
Bitto e Casera - La Provincia di Lecco

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG ::

Bitto e Casera puntano sul TurismoDOP

Bitto e Casera, le DOP dei formaggi valtellinesi celebrano i venticinque anni con la nuova campagna di promozione del Consorzio di tutela, intitolata, "Alle origini del gusto" e il piano strategico di…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Formaggi, via al piano di investimenti per Valtellina Casera DOP e Bitto DOP

Per i formaggi  Valtellina Casera DOP e il Bitto DOP, nel 2020 fatturato di 13 milioni. Le DOP di formaggi Bitto e Valtellina Casera compiono un quarto di secolo. Per celebrare i 25 anni della registrazione…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Stop e ripresa: il Bitto DOP è già oltre il Covid

Le foglie secche dell’autunno saranno anche l’amara metafora di un anno da dimenticare: arranca l’economia ed è a rischio perfino il lavoro. Ma la Valtellina che produce il Bitto DOP, mitico "re…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

La stampa tedesca alla scoperta dei prodotti DOP e IGP della Valtellina

Grazie al progetto Taste The Alps, blogger e giornalisti di alcune importanti testate tedesche potranno partecipare martedì 10 settembre a uno show cooking e scoprire le eccellenze enogastronomiche valtellinesi Una…