Prodotti altoatesini in America: da San Francisco a New York in 360 giorni. Iprodotti di qualità e speck, formaggio, Schuttelbrot, vino e wafer hanno iniziato il loro tour negli Stati Uniti. «I consumatori diventano di anno in anno più consapevoli di quello che acquistano e pongono l’accento su di un alimentazione sana e sulla qualità dei cibi» – spiega Hansjiorg Prast, direttore dell’Eos.

Fonte: Corriere alto Adige

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