È sardo il progetto che ha vinto il Premio nazionale della Ricerca IG – Italia Next Dop, promosso da Fondazione Qualivita col patrocinio di Banca Mps.
Si tratta di “Life green sheep“, presentato dal Consorzio di tutela dell`agnello di Sardegna lgp (Contas) e dall`agenzia Agris Sardegna con il coordinamento del dipartimento di Agraria dell`Università di Sassari, che promuove azioni di divulgazione e dimostrazione a livello europeo con l`obiettiva di ridurre l`impronta di carbonio della carne e del latte ovino della% entro io anni nel rispetto della sostenibilità.
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Fonte: L’Unione Sarda