I nuovi prodotti IGP registrati in UE sono un miele della Vallonia, un melone di Cavaillon e una crepe finlandese.

Il miele dorato della Vallonia, il melone dal gusto zuccherino dell’Alta Provenza e la croccante crepe finlandese della Savonia Settentrionale: sono le tre specialità agroalimentari che la Commissione europea ha aggiunto al registro delle indicazioni geografiche protette dell’Ue, che vanta già 3.646 prodotti tutelati.

Bruxelles ha scelto il miele tipico della regione belga della Vallonia evidenziando che “gli apicoltori valloni hanno sviluppato e adottato un know-how specifico che permette di ottenere un miele cremoso e omogeneo”.

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Fonte: Ansa.it

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