Ogni anno appena passato l’inverno il Basso Vicentino è pronto a celebrare le sue eccellenze, tra queste l’olio. Esso è ottenuto da un gruppo di olivicoltori dei Berici-Lessini particolarmente motivati che selezionano e uniscono le loro migliori produzioni aziendali per creare un unico blend sempre più complesso e ricco di caratteri qualitativi. Si tratta d i produttori accomunati dalla passione e che già da qualche anno anno hanno compreso le opportunità decidendo di percorrere una strada comune con la fondazione di un nuovo Organismo Cooperativo: la Olivicoltori Associati dei Colli Berici del Basso Vicentino. Il successo va di pari passo con quello della Pro Loco di Nanto attiva da molti anni e artefice di molti progetti portati a buon fine, fra i quali il celebre Oliveto Sperimentale.
Fonte: Il Giornale di Vicenza
