I Consorzi di Tutela del Prosecco DOC, della Mozzarella di Bufala Campana DOP e del Grana Padano DOP saranno presenti alla 51esima edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 9 al 12 aprile, nell’innovativo Lounge & Restaurant (Area H – retro padiglione 3) dove, nella giornata di martedì 11 aprile, sono previsti due momenti ‘gourmet’ nei quali verrà proposto in degustazione il Prosecco DOC nelle sue varianti e in originali e sorprendenti abbinamenti con la Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Grana Padano DOP:
Ore 13:00 – showcooking con la Chef Rosanna Marziale
Ore 15:00 – showcooking con lo Chef Franco Pepe
Fonte: Consorzio Tutela Grana Padano DOP
