
Informatore agrario
Che il vino italiano sia da tempo il settore che traina l’export dell’agroalimentare italiano non è certo una novità. Così come non è nuova l’idea che l’agroalimentare sia una delle belle facce del made in Italy, capace di far crescere le nostre esportazioni, ma anche di attrarre in Italia un flusso turistico notevole, magari a fronte di una riqualificazione della capacità recettiva nell’accezione più ampia del termine. Ora si ha l’impressione che queste evidenze si compongano finalmente in una visione progettuale


