Una giornata di degustazione per stampa e operatori del settore promossa dal Consorzio. Giulitta Zamperini (presidente del Consorzio di tutela): «Un’occasione importante per comunicare i valori dei prodotti d’eccellenza del nostro territorio e della Denominazione». Una masterclass guidata Adua Villa e poi le aziende del Consorzio presenti con i banchi d’assaggio
Torna il tradizionale appuntamento con “DìVinOrcia”, l’evento promosso dal Consorzio del Vino Orcia, giunto con questa alla quarta edizione, in programma quest’anno martedì 10 novembre al Castello di San Giovanni d’Asso (Si), nel cuore delle crete senesi. Una giornata di degustazione dedicata agli operatori del settore e alla stampa. «DivinOrcia torna ad animare le sale del Castello di San Giovanni d’Asso, il luogo in cui è nato, per valorizzare l’identità dei nostri vini e il loro legame con il territorio – spiega Giulitta Zamperini, presidente del Consorzio del Vino Orcia – un evento che sta diventando un’occasione per conoscere da vicino l’Orcia Doc nel suo territorio e con la presenza delle aziende che ne sono espressione».
Il programma di martedì 10 novembre. La mattinata del 10 novembre sarà caratterizzata dalla masterclass “Orcia DOC: l’identità oltre la globalizzazione. L’unicità di ogni vino in un mondo globale”, in programma a partire dalle 10. La degustazione sarà guidata da Adua Villa, sommelier, giornalista e divulgatrice del mondo del vino, volto televisivo della divulgazione enogastronomica. Il programma proseguirà poi con l’apertura dei banchi d’assaggio dalle 14.30 fino alle 18.30. L’ingresso è aperto su invito o previo accredito per stampa, operatori e appassionati. (info@consorziovinoorcia.it).
Fonte: Consorzio del Vino Orcia
