In data 2 dicembre 2020, il Consiglio Direttivo del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, ha nominato il Dr. Andrea Petrini che svolgerà l’incarico di Direttore Generale del Consorzio dal 1° gennaio 2021.
Il Dr. Andrea Petrini sostituisce il Dr. Paolo Canestrari che ha lasciato l’incarico per sopraggiunti limiti di età.