Giovedì 26 marzo, dalle ore 9.00 alle 10.00, Fondazione Qualivita parteciperà, con il direttore generale Mauro Rosati, alla trasmissione “Bel Tempo si spera” sull’emittente TV2000, un programma di attualità, intrattenimento e approfondimento culturale condotto da Lucia Ascione.
Tema della puntata è il cibo di strada e ospite, assieme a Rosati, sarà lo chef Fabio Picchi, di Firenze. Un focus sarà dedicato alla La Guida al miglior cibo di strada italiano” edita da Feltrinelli-Gribaudo e alla riscoperta di questi alimenti e di questa modalità di ristorazione da parte soprattutto dei giovani, non solo come fruitori.