È stata presentata a Roma lo scorso 2 dicembre la terza edizione dell’Atlante Qualivita, vero e proprio database contenente tutti i prodotti agroalimentari italiani DOP,IGP e STG. A cura di Mauro Rosati e Luigi Verrini, edito da Vie del Gusto, l’Atlante è un’opera unica nel suo genere.

 

Cucina&Vini-AtlanteQualivita2009.pdf