Qualivita News - Sistema IG. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Sistema IG” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I produttori laziali di olio fanno guerra per la qualità

La Repubblica Roma La guerra per l'olio oliva di qualità si sposta in Europa. C'è delusione trai produttori del Lazio per lo stop europeo alla legge nazionale cosiddetta "salva olio". Pubblicata in Gazzetta…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Prosciutto di Parma contro i falsari

Gazzetta di Parma Una sentenza esemplare, emessa da tribunale di Avellino. è stata ottenuta dal Consorzio del Prosciutto di Parma contro due commercianti di prodotti alimentari della città campana che…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Un'Italia da mille e una DOP

Viaggi del GustoSe entriamo in google mps e clicchiamo a caso su un lembo del nostro Paese, possiamo star certi che nel raggio di pochi chilometri troveremo un monumento di struggente bellezza, un ristorante…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Troppe scartoffie: serve più sostanza

Beverage&Grocery Mentre scriviamo si affastellano le notizie riguardo alla vicenda del ritrovamento della carne di cavallo in tracce nelle miscele di carne usata per la preparazione di alimenti elaborati…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

La mitica birra Bud? È annacquata

Il Giornale È molto variegato il bollettino quotidiano delle frodi alimentari, ma ieri abbiamo avvertito i lettori nel nostro vademecum: ormai non si sa più di cosa realmente ci nutriamo. Ma cosa realmente…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Qualità superiore: prodotti tradizionali, DOP, IGP e STG

A Tavola I dati diffusi dall'ISTAT ci rammentano ancora una volta lo straordinario valore delle eccellenze gastronomiche italiane, DOP, IGP e STG; alla scoperta dei marchi che tutelano i prodotti agroalimentari…

Notizie :: Sistema IG ::

Carne di asino e bufalo nei prodotti sudafricani

Mentre in Europa dilaga il caso della carne di cavallo mescolata alla carne di manzo nei cibi preconfezionati, i consumatori del Sudafrica ritrovano nel loro piatto carne di asino, di bufalo e di capra,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Etichettatura anche per la carne suina

Prima Pagina Modena Produzioni di eccellenza da tutelare e export da promuovere. Dopo una campagna elettorale durante la quale i temi relativi al mondo dell'agroalimentare sono stati ai margini se non…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Perché non sappiamo che carne c'è nei nostri piatti

Corriere della Sera La Bresaola della Valtellina preparata con carne importata dal Brasile. La Fiorentina preparata con bestiame allevato in Romania. La Mozzarella di Bufala fatta con latte di mucche lussemburghesi.…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Carne, uova, pesce e latte: la mappa del cibo spazzatura

il Giornale Beati i vegetariani che si pongono solo il problema dei pesticidi usati per frutta e verdura. Gli onnivori sono messi peggio. Hanno ingoiato carne di cavallo travestito di «puro manzo» e…

Notizie :: Sistema IG ::

Germania dopo la carne, le false uova

Dopo la carne di cavallo, in Germania scoppia il caso delle "uova bio" false. Uova, cioè, dichiarate biologiche sul mercato abusivamente, dal momento che i parametri produttivi non verrebbero rispettati.…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Marchio ambientale per Assoproli

AGRISOLE Certificazione ambientale Epd (Environmental Producuct Declaration) per gli oli extravergine di oliva firmati da Assoproli con l'etichetta «Oasi». La nuova Certificazione ambientale di prodotto,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Turchia: messi al bando formaggi da latte crudo

Gazzetta di Parma La Turchia ha messo al bando i formaggi ottenuti da latte crudo. Un provvedimento che ha frenato le esportazioni di Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Provolone Valpadana ed altri formaggi…

Notizie :: Sistema IG ::

Frodi alimentari nel 2012 truffe per 500 milioni

Venti milioni di chili di prodotti alimentari e bevande sequestrati, per un valore di 468 milioni di euro. Sono le frodi alimentari scoperte soltanto in Italia nel 2012, secondo un'analisi di Coldiretti…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il pane locale vuole fare il salto, al lavoro per la IGP

Gazzetta del Mezzogiorno L'obiettivo dichiarato è quello di ottenere il riconoscimento di «Indicazione geografica protetta» (Igp) o di «Specialità tradizionale garantita» (Stg). Il pane di Triggiano,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Quando l'etichetta non rispetta l'etichetta

Il Giornale In questi giorni al supermercato i ravioli ripieni di carne sono invenduti. Nonostante la comodità di fare una cena a basso costo e nonostante lo sconto dei 40% per invogliare all'acquisto…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I carabinieri alla Nestlé per la carne di cavallo

Corriere della Sera «E noi che mangiamo scarpe, allora?». Giunge da un blog di Shangai, in Cina, l'ultimo commento sullo scandalo del cavallo spacciato per manzo, in negozi e supermercati qua e là per…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Tracciabilità e trasparenza gli antidoti

Avvenire Il punto fondamentale della questione è che anche quest'ultima vicenda, riguardante la carne di cavallo, introdotta in modo fraudolento all'interno di prodotti che avrebbero dovuto avere solo…