Qualivita News - Innovazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Innovazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Olio Riviera Ligure DOP punta su un software gestionale

Giorgio Lazzaretti è il direttore del Consorzio di tutela Olio Riviera Ligure DOP composto da circa 560 operatori, di cui 450 sono olivicoltori, gli altri frantoiani e confezionatori; tutti operano all’interno…

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Blockchain, internet delle cose e smart farming. L'agricoltura 4.0? Un tesoro da mezzo miliardo

Quanto vale l`agricoltura 4.0? L`Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano e dal Laboratorio Rise (Research & innovation for smart enterprises) dell`Università…

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OSSERVATORIO UNISG - Salute, ambiente e innovazione le chiavi del Food post Coronavirus

Nel 2020 anche il food risentirà dell’impatto dell'emergenza e il post Coronavirus vedrà un calo nella crescita del -5% circa, un dato contenuto in relazione alle previsioni del PIL (-9,5%), mentre…

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Marco Alessandro Bani, Consorzio Vino Chianti

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Franciacorta DOP, la viticoltura digitale alla base di una agricoltura sostenibile

Il Consorzio Franciacorta DOP ha installato e messo in rete 44 centraline meteo che permetteranno agli agricoltori di avere dati puntuali sull'andamento meteo e ricevere alert in caso di criticità fitosanitarie.…

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Innovazione agroalimentare e sostenibilità: oltre 1.158 start-up nel mondo

L'innovazione agroalimentare sempre più diretta verso la sostenibilità, con la ricerca di meno sprechi di cibo, filiere corte e packaging parlante: secondo la ricerca dell'Osservatorio Food Sustainability…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Innovazione ::

Food e Blockchain: principi e applicazioni

Anche in Italia, secondo i dati dell'Osservatorio Blockchain e Distributed Ledger della School of Management del Politecnico di Milano, il 2019 è stato un anno importante. Abbiamo infatti assistito a…

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Cioccolato di Modica lGP, Scivoletto: "Passaporto Digitale fondamentale per la tracciabilità"

Intervista a Nino Scivoletto, direttore del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica lGP, sul valore della Blockchain per una produzione di eccellenza come il Cioccolato di Modica IGP che è, dal 15…

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Mortadella Bologna IGP lancia sul web “I Racconti in Rosa”

Il sito del Consorzio Mortadella Bologna, nella sezione “Blog in Rosa” (www.mortadellabologna.com/blog) inaugura una rubrica di storytelling: “Racconti in Rosa”, dedicata ad ospitare storie e racconti…

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Bardolino DOP: la nuova annata è online

Una campagna social per dare una visibilità collettiva alle iniziative dei singoli produttori: il Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino ha messo a disposizione delle aziende agricole e delle…

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Progetto EU Life TTGG: efficienza e sostenibilità per le filiere dei formaggi DOP IGP

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Consorzio Tutela Vini Montefalco, via al flash mob virtuale

Un grande brindisi virtuale per vivere un momento di condivisione e socialità in questa difficile fase mondiale. È l’iniziativa del Consorzio Tutela Vini Montefalco, che vedrà i produttori dell’area…
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Il Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOP affronta la crisi con un calendario digitale

Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg affronta la crisi da coronavirus con un calendario digitale e hi-tech di incontri con produttori, operatori italiani e buyer stranieri,…