Qualivita News - Innovazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Innovazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Innovazione ::

CREA, analisi del Dna per difendere i veri formaggi italiani

CREA ha presentato il caso pilota del Grano Padano DOP. La ricerca scende in campo per difendere dalle imitazioni la qualità e l'autenticità dei formaggi italiani, con il progetto "New technologies for…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Tecnologie dell'agrifood: è nata la Siena Food Lab Academy

Siena Food Lab Academy: il percorso di formazione dal campo alla tavola prevede vari appuntamenti online gratuiti per diffondere e accrescere le competenze sulle tecnologie innovative Le nuove tecnologie…

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Il Consorzio Carota Novella di Ispica IGP verso il residuo zero

Riconosciuta Indicazione Geografica Protetta nel 2010, la Carota Novella di Ispica IGP, da disciplinare, viene raccolta e commercializzata tra il 1° febbraio e il 20 giugno. La certificazione è garantita…

Appuntamenti :: Innovazione, Ambiente ::

Webinar - La digitalizzazione come strumento per la conoscenza e l'innovazione in agricoltura

In data 30 marzo, dalle ore 11.00 alle ore 13.00, si terrà il webinar "La digitalizzazione come strumento per la conoscenza e l'innovazione in agricoltura", organizzato dalla Rete Rurale Nazionale, Mipaaf,…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Mirtilli dal Sud, senza chimica

L'innovazione della cooperativa trentina Sant'Orsola insieme a CSQA Certificazioni, dopo anni di sperimentazione. Sugli scaffali della GDO  arrivano i primi mirtilli italiani certificati a residuo…

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Caldiero: asparagi precoci grazie all'acqua termale. Richiesta l'IGP

A Caldiero, grazie al calore dell'acqua termale,  alla grande attenzione per il mantenimento di una temperatura adeguata dell'area di coltivazione e all'utilizzo di modalità di produzione particolari,…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Il mercato non ha più confini, ma attenzione alla relazione

Nel mercato del tempo fragile segnato dalla pandemia a imporsi sono i comparti alimentari (+64%), media e intrattenimento (35%), pickup e delivery da ristoranti (27%). Nel momento in cui il mondo fisico…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia, Ambiente ::

I campi sostenibili? Con l'agricoltura di precisione li coltivano software e droni

Si chiama agricoltura di precisione, garantisce qualità e risparmi. Al via con Siena Food Lab un progetto pilota per 60 aziende e una Academy per studenti Hanno cominciato con le vigne. Adesso sono…
Argentati - Distretto Agrumi di Sicilia

Notizie :: Innovazione ::

Frodi: dal coltivatore al produttore di bibite, il Distretto Agrumi di Sicilia sperimenta la Blockchain

Meno frodi nella filiera degli agrumi siciliani e più garanzie, per consumatori ed enti certificatori, grazie alle sperimentazioni sulla Blockchain da parte di dieci aziende “pioniere” del Distretto…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Finanziamenti per Industria 4.0: un’occasione da non perdere

L’Industria 4,0 è una realtà nel settore lattiero-caseario, grazie a nuove tecnologie, raccolta dei dati, robotica, nuove fonti energetiche, permette di razionalizzare i costi e ottimizzare le rese Nel…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione, Benessere ::

Tradizione o innovazione? La giusta scelta è nel Grana Padano DOP

In un unico prodotto il Grana Padano DOP trovi la storia e il gusto dell’Italia, insieme ad un impegno verso il benessere, il tuo, quello dell’ambiente, di oggi e di domani. Fare la spesa è una…

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Nasce in terra di Barolo la prima vendemmia al mondo a emissioni zero

Nasce la prima vendemmia al mondo a emissioni zero e lo fa in Italia, in terra di Barolo grazie alla  partnership tra FPT Industrial e Fontanafredda. E nasce in terra di Barolo dalla partnership tra…

Appuntamenti :: Innovazione ::

Webinar "Il DNA nella caratterizzazione del Grana Padano DOP"

In data 18 e 25 marzo 2021, nell'ambito dei GIOVEDI’ DI NEWTECH, il CREA-Centro di Ricerca Zootecnia e Acquacoltura organizza un'iniziativa webinar dedicata alla divulgazione dei risultati del progetto…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Valpolicella Annual Conference dietro le quinte: la rivoluzione dei mini campioni

Come cambiano le anteprime del vino italiano al tempo del Covid-19: dalla Francia, al Valpolicella Annual Conference, arrivano le “Vinotte”. Due spedizioni separate. La prima contenente calici, tovagliette…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Con un Qr-code ti godi la Romagna mentre mangi una buona pesca

L'idea di Valfrutta, uno dei più grandi marchi del settore. Grazie alla tracciabilità, consentirà a tutti i consumatori di conoscere l'intera filiera della Pesca e Nettarina di Romagna IGP È nel…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Radionuclidi per tracciare l'origine del cibo

Saranno usati radionuclidi specifici per la tracciabilità dei prodotti agroalimentari. Nello specifico si procederà ad individuare la presenza dei radioisotopi naturali dei differenti territori determinandone…

Notizie :: Innovazione, Ambiente ::

LIFE TTGG, dagli studi di Enersem ecco come far quadrare i conti di un caseificio DOP IGP e dell’ambiente

Un caseificio più efficiente dal punto di vista energetico lo diventa anche dal punto di vista economico e ambientale come dimostrano studi Enersem sulle filiere dei formaggi DOP IGP all’interno del…
innovazione AGRICOLTURA 4.0

Articoli Stampa :: Innovazione ::

L'avanzata Foodtech: 17 miliardi di investimenti nel 2020

Il settore del Foodtech è in continua crescita. Non fa eccezione il 2020, che conferma il trend in ascesa con 17 miliardi di euro di investimenti. Con 65 miliardi di investimenti in dieci anni, più…