Qualivita News - Innovazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Innovazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Sicurezza alimentare, la carne di cinghiale dei Colli Euganei sarà certificata

Si aggiungono altri 50 selecontrollori che  potranno fregiarsi del marchio CSQA, , il principale organo di certificazione in Italia nel settore agroalimentare. Il marchio CSQA garantirà la sicurezza…
startup

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Startup a impatto: idee emergenti premiate al Quirinale

Startup: parte dall'acceleratore Eni Joule il viaggio di LOGIN nelle aziende «responsabili» e ad alta tecnologia. Vi siete mai chiesti qual è l'impronta carbonica dello spritz con patatine? Solo…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Innovazione, Ambiente ::

A Pesce in Piazza il progetto di sviluppo della Cozza di Scardovari DOP

Il Consorzio di Tutela ha presentato i risultati finali del piano di produzione e commercializzazione 2020 per la valorizzazione della filiera DOP. Presentati a Roma, all’interno dell’evento “Pesce…
sostenibilità e digitalizzazione

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Piccole aziende all'inseguimento di sostenibilità e digitalizzazione

Una ricerca del Politecnico di Milano dimostra come la percentuale di Pmi che hanno previsto lo sviluppo di sostenibilità e digitalizzazione sia dimezzata rispetto alle realtà maggiori. L'occasione dei…

Appuntamenti :: Innovazione ::

(Roma) Italia Next DOP - 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP

Il 22 febbraio 2023, alle ore 9.00 presso il Centro Congressi Auditorium della Tecnica (Roma) si terrà “Italia Next DOP - 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP”, la prima iniziativa nazionale,…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Innovazione, Economia, Ambiente ::

Green Academy e Wine Tourism Lab per il Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG

Il Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG, che festeggia 60 anni, guidato da Elvira Bortolomiol e Diego Tomasi, guarda al futuro, con du progetti su sostenibilità ed enoturismo Sono stati presentati…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Patata della Sila IGP, dagli scarti della patata alla barretta vegana grazie alla Ricerca

L'applicazione della ricerca permetterà  ai produttori di Patata della Sila IGP di lavorare quintali di patate che ogni anno devono essere smaltiti perchè danneggiate nella raccolta o nel confezionamento Trasformare…
soave

Notizie :: Innovazione, Ambiente ::

Soave: presentati i risultati di Soilution System su cambiamenti climatici e viticoltura eroica

Soave: si è concluso con un convegno il pluriennale progetto, finanziato dal PSR Veneto, finalizzato all’individuazione di tecniche innovative e a basso impatto ambientale per la preservazione delle…
AGRICOLTURA 4.0

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Frutta e big data, è il campo 4.0

Le coltivazioni hi tech valgono 1.6 miliardi (+23%): telemetria per i terreni, vendemmia in elicottero, biogas. «Ma sull'arco alpino serve più banda larga». I numeri sono impressionanti: nell'ultimo…
olio

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Frodi alimentari: sarà un algoritmo basato sull’intelligenza artificiale a riconoscere le truffe sull’olio

Scienziati dell’Università Cattolica, campus di Piacenza hanno dimostrato che l’AI sa distinguere l’originale dai falsi sulla base di alcune molecole contenute solo nell’olio prodotto con le olive…
mozzarella di bufala campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, il direttore dell’Apple Academy al Consorzio: Lectio e confronto su digitalizzazione e industria 4.0

Sarà una lectio del direttore scientifico della Apple Academy di Napoli, Giorgio Ventre, a segnare il momento clou del workshop dedicato ai temi della digitalizzazione e dell’industria 4.0, promosso…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Economia circolare, scontro in Europa sulle regole di riciclo degli imballaggi

Economia circolare: il regolamento allo studio della Commissione non divide i Paesi ma sistemi produttivi e movimenti ambientalisti Due visioni a confronto. Sugli imballaggi, a Bruxelles si apre una…
radicchio

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Compost: lo scarto di radicchio diventa risorsa

Il Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso IGP nei giorni scorsi ha organizzato un incontro con l’obiettivo di mettere a sistema un metodo utile a produttori e confezionatori per recuperare…
sale prosciutti

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Economia circolare: un macchinario per riciclare il sale dei prosciutti

È il Consorzio del Prosciutto di San Daniele il primo a immaginare una strategia per gestire in maniera virtuosa e circolare il sale trasformandolo da elemento di scarto della filiera a risorsa. Prenderà…
Agnello di Sardegna IGP

Notizie :: Innovazione ::

Agnello di Sardegna IGP: gli allevamenti ovini sardi in prima linea per il clima e per la qualità delle carni

Agnello di Sardegna IGP: Tech Care e Life Green Sheep contribuiranno ad aumentare i livelli di benessere animale e a ridurre le emissioni di gas serra nelle aziende agropastorali Contas. Sensori che…
allevamento

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Allevamento hi-tech: sensori sugli animali per verificare la salute

Innovazione per l'allevamento dell'Agnello di Sardegna IGP: l'altro progetto abbatte le emissioni di gas serra. Sensori per trasmettere in tempo reale all'allevatore lo stato di salute degli animali…
economia circolare

Articoli Stampa :: Innovazione ::

La regione Umbria prova a creare una filiera circolare fra campi e industria

Economia circolare: creare valore aggiunto dagli scarti agricoli per creare prodotti di qualità, non solo per l'agricoltura. La sfida della Regione Umbria si chiama GR.O.U.N.D (Green on Umbria for New…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Francesca Reich, IPZS: “Identità digitali e Nft, il Poligrafico già nel futuro. Al lavoro su DOP e IGP".

La neo ad e direttore generale IPZS punta a un'integrazione con tutto ciò che è digitale e sottolinea il ruolo della Zecca nella certificazione del food di eccellenza e nell`uso dei Non fungibile token…