Qualivita News - Cultura. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cultura” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Identità golose, Grana Padano DOP: protagonista sua maestà il formaggio

“Intensificare gli scambi culturali e tecnici che avvengono nelle cucine e nelle sale ristorante di tutto il mondo. Questo, che è uno dei punti caratterizzanti dell’edizione 2016 di Identità Golose,…

Comunicati :: Articoli Stampa :: Sociale, Economia, Cultura ::

Il Bio diventa (agri)cultura del nostro tempo

Il biologico, infatti, ha saputo unire alla qualità, alla trasparenza e alla sicurezza di produzioni agroalimentari certificate una serie di principi che si sono fatti vera e propria cultura. Il Biologico…

Comunicati :: Articoli Stampa :: Cultura ::

La cattiva informazione minaccia la cultura del cibo

L'eccesso di informazione nel mondo del food che si è registrato negli ultimi anni rischia di disorientare i consumatori e di penalizzare le imprese del settore. Nel contesto globalizzato che stiamo…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Consorzio Asiago DOP, l'educazione alimentare parte dalle scuole

"Cuore di formaggio" prende il via venerdì 22 gennaio 2016 a Treviso  e prosegue fino alla fine di maggio,  un totale di 54 appuntamenti toccando istituti delle province di Padova, Vicenza, Verona,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura ::

Eurobarometro: il futuro dell'agricoltura? Interessa un italiano su due

Distratto e non proprio informato. Un italiano su due non ha mai sentito parlare della Politica agricola comune di casa Ue, lo strumento con cui da sempre l'Europa sostiene a forza di milioni di euro l'economia…

Notizie :: Cultura ::

Museo del Parmigiano Reggiano DOP aperto per le festività

Il Re dei formaggi ha una storia tutta da scoprire al Museo del Parmigiano Reggiano DOP di Soragna (PR), incluso nel circuito dei Musei del Cibo. In occasione delle festività natalizie si può approfittare…

Ricerche :: Cultura ::

I GEORGOFILI - La ricerca e l'innovazione nel Pecorino Toscano DOP

Consorzio di tutela del Pecorino Toscano DOP: “Facciamo ricerca per approfondire, sempre di più e con nuovi metodi di analisi e di studio, cosa succede quando il latte diventa formaggio. Il nostro…

Credits :: Cultura ::

Innovation Norway

Ringraziamenti da parte dell'Ente del Commercio del Governo Norvegese, Innovation Norway, per il workshop tecnico sulla creazione del valore attraverso l’indicazione di origine per il Tørrfisk fra Lofoten…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Cultura ::

Formaggio di fossa, la DOP che risorge

Dal 2009 infatti questo prodotto storico ha ottenuto la certificazione di qualità e viene realizzato seguendo regole ferree e metodi tradizionali. La filiera è controllata dall'allevamento alla “sfossatura”,…

Notizie :: Promozione, Economia, Cultura ::

A Tokyo lezioni di Parmigiano Reggiano DOP

"Scuola" di Parmigiano Reggiano DOP per oltre 400 esperti giapponesi nell'ambito delle due giornate del Cheese Day (giunto alla ventiquattresima edizione) che si sono tenute a Tokyo i giorni 11 e 12 novembre…
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOP

Notizie :: Promozione, Economia, Cultura ::

Il Conegliano Valdobbiadene-Prosecco DOP cresce in svizzera e punta sulla formazione

Nel Paese elvetico le bollicine del Conegliano Valdobbiadene-Prosecco DOP segnano una crescita a valore del +75,2% in quattro anni (2010 -2014) e il Consorzio di Tutela organizza un nuovo corso di formazione…
Grana Padano DOP

Notizie :: Promozione, Cultura ::

Grana Padano DOP: alla scoperta dei sensi un viaggio nel mondo dell’alimentazione

“Alla scoperta dei sensi”, un viaggio nel mondo dell’alimentazione promosso dal Consorzio Tutela del Grana Padano DOP e ideato da Pleiadi. All’interno di Expo Aquae Venezia, si sviluppa il progetto…

Notizie :: Cultura ::

Giornata dell’alimentazione Grana Padano DOP: un impegno concreto

"La fame è un’ingiustizia terribile e non bisogna accontentarsi delle buone intenzioni. Condividiamo pienamente quanto ha affermato il segretario generale dell’Onu, Ban Ki-moon in occasione della…
Grana Padano DOP

Notizie :: Sistema IG, Cultura ::

Grana Padano DOP e Fondazione Rava, una storia di bontà per bambini

Grana Padano DOP e Fondazione Rava ancora insieme per continuare una storia di solidarietà e impegno concreto nei confronti della popolazione di Haiti. A sostenere i progetti della Fondazione, il ricavato…

Appuntamenti :: Cultura ::

Presentazione del Libro "Cibo. Una sfida globale" di Paolo De Castro

Martedì 29 settembre orev 17.30 a Roma, presso la terrazza dell'Auditorium "Giuseppe D'avolio", Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita, parteciperà all'evento organizzato dalla CIA…

Appuntamenti :: Sistema IG, Cultura ::

Convegno sulla storia del Fagiolo di Sorana IGP e del suo territorio

Sabato 26 settembre l’Associazione dei produttori del Fagiolo di Sorana IGP “Il Ghiareto” organizza una tavola rotonda dal titolo “La storia del Fagiolo di Sorana e del suo territorio” nella…

Appuntamenti :: Promozione, Cultura ::

Parmigiano Reggiano DOP in luce ad Expo

Alcuni tra i maggiori esperti italiani nel campo dell'immunologia, pediatria, endocrinologia, diabetologia e scienze dell'alimentazione saranno i protagonisti del convegno scientifico programmato dal Consorzio…

Appuntamenti :: Sistema IG, Cultura ::

Convegno su "Geographical Indications in the EU: policy aspects and future regulation"

Mercoledì 11 settembre 2015 a Bournemouth, Inghilterra, si terrà il Convegno su "Geographical Indications in the EU: policy aspects and future regulation", con l'obiettivo di comprendere le implicazioni…