Qualivita News - Valorizzazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Valorizzazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Online il nuovo numero di Sala&Cucina con intervista a Mauro Rosati

Il magazine di Marzo 2023 del magazine Sala&Cucina è online É uscito il nuovo numero di Sala&Cucina, con un approfondimento sulla qualità e cultura per il futuro dell'agroalimentare italiano di…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 37 - Le proprietà salutistiche per valorizzare i prodotti DOP IGP

Episodio 37 - Intervista a Maria Daglia, Professoressa dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, che racconta gli studi intrapresi dall'Università in collaborazione con altri enti per valorizzare…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Cultura ::

La Buona Tavola, il cibo per raccontare storie

Venerdì 3 a Cavallino appuntamento con "LA BUONA TAVOLA" Il Cibo per raccontare storie, da questo nasce la rassegna di appuntamenti "La buona tavola" ideata dall'Osteria del Pozzo Vecchio. Un percorso…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Riflessioni sul cibo con Bray e Rosati

La Buona Tavola – Viaggio intorno all’arte e alla sapienza delle cucine Secondo appuntamento del progetto «La Buona Tavola» dell'aps Tempo Presente. Domani pomeriggio (inizio ore 18.30) all'Osteria…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Lecce) La Buona Tavola - Viaggio intorno all'arte e alla sapienza delle cucine

Viaggio intorno all'arte e alla sapienza delle cucine: parole, incontri, degustazioni, scambi, laboratori, itinerari, gemellaggi Venerdì 3 marzo 2023, alle ore 18.30, all'Osteria del Pozzo Vecchio…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Masaf rinnova l'accordo con Alibaba Group a tutela delle indicazioni geografiche italiane

Potenziato il personale dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari per difendere i prodotti italiani Il Ministero dell'Agricoltura,…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 33 - La salvaguardia genetica del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato Castelfranco IGP

Episodio 33 - Intervista a Luca Michieletto, Agronomo responsabile per il Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato Castelfranco IGP del progetto di ricerca recentemente attivato per la valorizzazione…
Pecorino Romano DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Pecorino Romano DOP consacrato al Fancy Food di Las Vegas, vola il fatturato negli USA

Il Pecorino Romano DOP, consacrato al Fancy Food di Las Vegas, di nuovo alla conquista degli Stati Uniti con un progetto da 3 milioni E’ sempre stato uno dei prodotti in assoluto preferiti dagli americani,…
Montasio DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Montasio DOP, valorizzazione della tipicità e crescita di valore

Nuovi i traguardi nel campo della ricerca, sia per rispondere alle esigenze dei consumatori che per garantire il benessere animale. Rafforzamento della tipicità e crescita di valore: dopo un anno particolarmente…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 24 - La tracciabilità dei prodotti DOP IGP attraverso markers molecolari

Episodio 24 - Intervista a Mattia Rapa, ricercatore del Dipartimento di Management - Sapienza Università di Roma, che descrive gli studi messi in atto dal dipartimento per la valorizzazione e la tracciabilità…

Articoli Stampa CSQA :: Sociale ::

Disabilità e inserimento lavorativo: la cooperativa sociale forlivese lancia una certificazione speciale

L’idea di introdurre un disciplinare nell’ambito dell’inserimento lavorativo di persone con disabilità o svantaggio è della cooperativa sociale Dovadola 3000 di Forlì. I percorsi di inserimento…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Grana Padano DOP incontra la Regione Emilia-Romagna

Il formaggio DOP più consumato al mondo insieme alla Regione simbolo della cultura gastronomica del Paese Desenzano del Garda, 1° febbraio 2023 – “Ringrazio a nome di tutti i consorziati l’Assessore…
olio toscano igp

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Olio Toscano IGP: Fuori di Taste 2023, fett'unta show al 25hours Hotel di Firenze

L'iniziativa del Consorzio di Tutela dell’olio extravergine di oliva Toscano IGP lancia la tre giorni della Fortezza da Basso di Firenze in programma giovedì 2 febbraio alle ore 19.00. Vola l’export:…
Formaggio Parmigiano Reggiano

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Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano protagonista con prestigiosi whisky scozzesi

Il Consorzio protagonista della tre giorni di Identità Golose con il pairing con prestigiosi whisky scozzesi, le ricette “zero waste” e le lezioni tenute da personaggi d’eccezione Versatile,…

Comunicati :: Sistema IG, Economia ::

Qualivita, Mps e Consorzi DOP IGP insieme per il futuro di Siena nel settore vinicolo

Condivisa l’esigenza di una strategia di collaborazione territoriale sulla sostenibilità con i Consorzi di tutela del Brunello di Montalcino DOP, del Chianti Classico DOP, del Vino Nobile di Montepulciano…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, nasce l'osservatorio economico sulla filiera Consorzio

Mozzarella DOP, nasce l’osservatorio economico sulla filiera consorzio, Nomisma e Unicredit partner del progetto il 31 gennaio conferenza di presentazione a Milano Il Consorzio di Tutela lancia il…
DOP Fontina

Notizie :: Promozione ::

Fontina DOP: la seconda edizione di “FontinaMI” 2023

Il Consorzio per la Tutela della DOP Fontina rende noti i nomi dei dieci ristoranti milanesi che dal 13 al 26 febbraio 2023, in occasione della seconda edizione di “FontinaMI”, proporranno la loro…

Notizie :: Appuntamenti :: Promozione ::

Convegno di conoscenza del suino nero cinghiato

In data 21 gennaio 2023, alle ore 17:45, presso l’Aula Magna della Facoltà di Agraria nel Complesso Monumentale di San Pietro in Perugia, si terrà il convegno “IL SUINO NELLA CIVILTA’ ETRUSCA”.…