Qualivita News - produzione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “produzione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Economia ::

Il preaffettato spinge la crescita della Coppa di Parma IGP

Il preaffettato spinge la crescita della Coppa di Parma IGP: rappresenta un terzo di un fatturato arrivato a quota 74 milioni di euro. Dati economici 2024: negli ultimi tre anni l’incidenza delle vaschette…

Notizie :: Economia ::

Salame Felino IGP, dati economici in continua crescita

Salame Felino IGP il fatturato sale a 89 milioni di euro con un +16% negli ultimi 5 anni. A contribuire è la crescita dell’export, raddoppiato rispetto al 2023 (5% totale), e le ottime performance del…

CSQA :: Articoli Stampa :: Economia ::

Extravergine, dal ritorno alle promozioni il rilancio dei consumi?

Extravergine di oliva e consumi, il numero di famiglie acquirenti ha avuto un leggero calo, ma si riduce soprattutto l'acquisto medio per atto: la dinamica prezzi, dove l'ago della bilancia è la Spagna,…

Notizie :: Sistema IG ::

Grana Padano DOP, cresce l'export: nel 2024 +9,15%

Cresce l'export del Grana Padano DOP, Berni: "Il formaggio DOP più consumato al mondo mantiene il trend di crescita con un 52% della produzione destinato ai mercati esteri, segnando un +9,15% rispetto…

Notizie :: Economia ::

La ristorazione tedesca alla scoperta del Bitto DOP e del Valtellina Casera DOP

Latteria Sociale Valtellina e Latteria di Chiuro sono state le tappe principali del food tour che ha consentito a chef e operatori Horeca provenienti dalla Germania di conoscere le produzioni locali di…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Culatello di Zibello DOP, il preaffettato segna un valore record

Il Culatello di Zibello DOP preaffettato supera per la prima volta il 50% della produzione annua: dei 73.550 culatelli sigillati ne sono stati destinati 38.004 (51,6%) per 1,07 milioni di vaschette. Il…

Notizie :: Economia ::

Mortadella Bologna IGP: il 2024 chiude in crescita trainato dall’export

Mortadella Bologna IGP: in crescita le vendite (+1,6%) e la produzione (+0,9%) nel corso del 2024, anno in cui si è registrato un aumento importante dell’export (+6,2%) con picchi di crescita a due…

Notizie :: Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP alla conferenza internazionale sulle Indicazioni Geografiche

Alla conferenza internazionale sulle Indicazioni Geografiche, il Consorzio Tutela Formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto presentati i risultati del progetto SIMCA per il miglioramento del Valtellina Casera…

Notizie :: Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP, nel 2024 cresce valore alla produzione del +5,7%

Il presidente del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto, Marco Deghi: orgogliosi del percorso di qualità intrapreso, DOP sempre più conosciute, ora lavoro di squadra in vista olimpiadi invernali…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parte sotto i migliori auspici la campagna della Carota Novella di Ispica IGP

Il presidente del Consorzio di tutela Massimo Pavan conferma la qualità della nuova campagna della Carota Novella di Ispica IGP dopo alcune stagioni non proprio felicissime tra alluvioni e siccità "Abbiamo…

Articoli Stampa :: ::

Allarme ortofrutta: cresce del 12% l'import extra UE

Ortofruttta, alla Fruit Logistica di Berlino faro sul calo di competitività delle produzioni di nazionali Cresce in Italia l'importazione di frutta e verdura. In particolare aumenta quella di provenienza…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

La Cipolla Bianca di Margherita IGP vola a Fruit Logistica e sui mercati

Venduti nel 2024 28mila quintali, con prezzi al produttore in salita del 30%. Il Consorzio fa il punto sull’attività di monitoraggio contro le contraffazioni, realizzata con il contributo del Ministero Numeri…

Articoli Stampa :: Economia ::

Agricoltura, Italia prima in Europa per valore aggiunto record di 42,4 miliardi

Cresce la produzione agricola (+1,4%) e - soprattutto - il valore aggiunto (+9%), progresso che consente all`Italia di superare la Francia e diventare, per la prima volta, leader per valore aggiunto agricolo…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Consorzio Pomodoro di Pachino IGP: "il maltempo ha avuto ripercussioni sull'ortofrutta"

Il maltempo che ha colpito la Sicilia, lo scorso venerdì 17 gennaio, ha causato danni significativi alle produzioni ortofrutticole come quella del Pomodoro di Pachino IGP. Da una prima ricognizione…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Gorgonzola DOP, nel 2024 produzione record di oltre 5 milioni 277mila forme

Il Presidente Antonio Auricchio commenta i dati positivi di produzione (+1,9%)  ed export (+5%). Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP rende noti i dati di produzione relativi al…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Arriva l'Agnello di Sardegna IGP certificato bio: un ulteriore passo avanti per la filiera

Sono oltre 130 mila gli Agnelli IGP di Sardegna che per questa festività finiranno sulle tavole degli Italiani. La maggior parte dei capi sono andati a coprire i mercati del centro e nord Italia dove…

Parlano di noi :: Notizie :: Sistema IG ::

Fontina DOP: 9° Formaggio DOP in Italia

Secondo l’ultimo Rapporto Ismea-Qualivita 2024, la cosiddetta “Dop Economy italiana” continua a crescere arrivando a valere oggi oltre 20 miliardi di euro. La categoria dei formaggi, con 57 denominazioni…

Parlano di noi :: Notizie :: Economia ::

Gorgonzola DOP leader in Piemonte tra i prodotti food certificati

Secondo l’ultimo Rapporto Ismea-Qualivita, che analizza i dati delle filiere enogastronomiche DOP e IGP Made in Italy nel 2023, la cosiddetta “Dop Economy italiana” negli ultimi dieci anni ha raddoppiato…