Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Economia ::

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, da oggi disponibile in pratiche vaschette

I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, il salame a denominazione più consumato dagli italiani, da oggi sarà disponibile anche già affettato in pratiche vaschette. La scelta di intraprendere questa…

Articoli Stampa :: ::

Un'equazione mette a rischio i suinicoltori

Gazzetta di MantovaÈ una semplice equazione, rischia di costare molto cara ai suinicoltori. Dall'8 settembre, infatti, è stata adottata una nuova formula per determinare la percentuale di carne magra…

Articoli Stampa :: Economia ::

Prosciutti DOP e generici, gap di redditività

Prima Pagina Nella filiera del prosciutto si approfondisce il gap di redditività della stagionatura di prosciutti Dop e generici. Lo ribadisce con preoccupazione, Gabriele Canali, direttore del Crefis,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

"DOP, innovazione ma con cautela"

Prima Pagina La programmazione produttiva delle DOP è una grandissima opportunità. Tuttavia, è necessario saperla gestire e poterle affiancare strumenti che possano aiutarci ad applicarla al meglio.…

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Crpa: "Suino leggero? Si può fare"

Prima Pagina La situazione la illustra Andrea Rossi, del Centro ricerche produzione animale (Crpa) di Reggio Emilia: «Da un lato, in Italia registriamo un'elevata produzione di suini pesanti immessi nel…

Articoli Stampa :: ::

Uno sguardo al settore suinicolo

Agrisole Produrre il suino leggero in Italia? E' una soluzione, ma non per tutti. Se è vero che il suino di 120 kg può essere la strategia alternativa alla produzione tradizionale del suino DOP e relative…