Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Comunicati :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

La Toscana DOP IGP porta in Europa l’eccellenza agroalimentare certificata

Via al progetto Born in Tuscany che vede l’incontro tra olio Toscano IGP, Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP e la distribuzione di qualità europea. Tre eventi digitali sul modello masterclass…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

E' più dolce il Prosciutto Veneto DOP

Attilio Fontana, storico produttore di prosciutto dell'area berico euganea in Montagnana (PD), è tornato l'anno scorso, precisamente dal 24 Giugno, quindi in pieno COVID, a fare il Presidente del Consorzio…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Istituto Valorizzazione Salumi Italiani protagonista della masterclass degli Ambasciatori del Gusto

"Filiera e territorio” è il titolo della lezione odierna delle ADG Digital Weeks – progetto formativo messo a punto dall’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto e Patrocinato dal MIPAAF - realizzata…

Notizie :: Sistema IG ::

#DOPIGPFUTURO – L’esperienza di Luca Galloni, giovane produttore della filiera del Prosciutto di Parma DOP

Luca Galloni, giovane produttore  della filiera del Prosciutto di Parma DOP , sarà uno dei protagonisti dell’iniziativa del 13 maggio “DOP IGP incontrano il futuro” organizzata da Fondazione Qualivita…

Notizie :: Sistema IG ::

Francesco Pizzagalli confermato alla presidenza dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI)

Francesco Pizzagalli è stato riconfermato all’unanimità Presidente dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) per il triennio 2021-2024. Lo ha rieletto, ieri, 5 maggio, il Consiglio direttivo…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Consorzio di tutela dei Salumi di Calabria DOP, la presidente: «Ripartiremo»

Intervenuta la presidente del Consorzio di tutela dei Salumi di Calabria DOP per contestare il contenuto di alcune comunicazioni apparse di recente sui media riguardanti la modifica statutaria del Consorzio. Dopo…

Articoli Stampa :: Economia ::

Assica: sbloccare l'export di carne italiana in Cina

Assica: autorizzazioni ferme da due anni: solo il 30% dei macelli può esportare maiale. La Cia: i nostri allevamenti sono già sostenibili, dalla Ue più fondi alla ricerca Troppe autorizzazioni ancora…

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Finocchiona IGP difende l’ambiente con il “Progetto Api Sentinelle”

Il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP dona tre arnie a un’azienda agricola che coltiva finocchietto selvatico per aiutare l’impollinazione naturale e promuovere la sostenibilità. Le api…
Crudo di Cuneo DOP - Il Giornale

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Crudo di Cuneo DOP supera il test vaschetta

Il Crudo di Cuneo DOP per la prima volta in vaschetta da 90 gr nel  negozio Biraghi di piazza San Carlo a Torino. La collaborazione tra le due realtà cuneesi, dopo una prima fase di test, ha preso ufficialmente…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salame di Varzi DOP: vendite in crescita del 4,2%

Salame di Varzi DOP, straordinaria crescita dell’affettato che raddoppia le vendite In un anno caratterizzato dalla crisi pandemica, il Salame di Varzi DOP registra un significativo aumento delle…

Notizie :: Sistema IG ::

Finocchiona IGP: chiude il 2020 con ottimismo

Alle prese con un 2020 sconvolto dalla pandemia e dalle conseguenti difficoltà di mercato, la Finocchiona IGP reagisce mostrando lo spirito di resilienza degli operatori certificati, capaci di rispondere…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Prosciutto di Parma DOP: il segreto è la lavorazione

Per la produzione del Prosciutto di Parma DOP si utilizzano solo cosce di maiali di razza Urge White Landrance e Duroc Sono tanti i fattori che rendono speciali i prodotti agroalimentari parmensi. Tra…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Sistema IG ::

Lectio Magistralis di alta cucina ad ALMA con le tre DOP Piacentine in cattedra

Nella prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana una nuova lezione d’eccellenza sui Salumi Piacentini DOP Nella giornata di martedì 16 Febbraio, si è tenuta una nuova lezione che ha visto…