Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di montagna

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Turismo DOP: Caseifici Aperti, il weekend alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP fa registrare il tutto esaurito

Oltre cinquemila visitatori hanno animato il fine settimana di Caseifici Aperti, sabato 3 e domenica 4 ottobre, andando alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP negli oltre trenta caseifici sulle province…
Pecorino Romano DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Pecorino Romano DOP, i dati della Campagna 2019/2020

Cresce la produzione, aumenta l’export nei Paesi europei e in Canada, cala negli Stati Uniti, il prezzo si attesta fra 7,30 e 7,55 euro al chilo. È questa la fotografia della campagna casearia 2019/2020…

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, si diplomano le prime due “casare”

Alla Scuola di Formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP si sono diplomate per la prima volta due “casare”. Si tratta di Francesca Garofalo, 20 anni di Grazzanise, e…
Caciocavallo Silano

Notizie :: Sistema IG ::

La nuova squadra del Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano

Nel corso dell’assemblea ordinaria del soci del Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano svoltasi il due ottobre, è stato rinnovato, come previsto dal 3° punto all’ordine del giorno, il…

Notizie :: Sistema IG ::

La Burrata di Andria IGP protagonista su testate giornalistiche italiane e straniere

La Burrata di Andria IGP è stata protagonista in questi giorni di diversi articoli da parte di riviste nazionali ed internazionali. Così oltre a fregiarsi della copertina e relativo articolo su “Consortium”…

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Promozione ::

Alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP nei Dieci caseifici “Parma City of Gastronomy”

È di nuovo tempo di “Caseifici Aperti”: sabato 3 e domenica 4 ottobre, il Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano offre la possibilità di scoprire i segreti della lavorazione artigianale del…

Notizie :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP al Mantova Food & Science Festival

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP si riconferma main partner del Mantova Food Science, l’evento dedicato al cibo e ai suoi processi produttivi che andrà in scena nel centro del capoluogo lombardo…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Formaggio Piave DOP lancia “School of DOP”, un concorso nazionale per le scuole primarie

Il Consorzio di Tutela del Formaggio Piave investe sui più piccoli e presenta “School of DOP”, letteralmente a “scuola di DOP” (Denominazione di Origine Protetta), un contest creativo rivolto…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Caseifici aperti: sabato 3 e domenica 4 ottobre alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP

Il Parmigiano Reggiano DOP riparte dal weekend di Caseifici Aperti. Da oggi è possibile consultare la lista dei caseifici aderenti e ricercare quello più vicino, anche tramite la mappa interattiva, su…

Notizie :: Sistema IG ::

Pecorino Siciliano DOP, approvata la modifica non minore del disciplinare

Con il Reg. (UE) n. 2020/1338 del 21/09/2020 – GUUE L 313 del 28/09/2020 è stata approvata la modifica non minore del disciplinare del formaggio Pecorino Siciliano DOP. La modifica riguarda le…

Notizie :: Sistema IG ::

Casatella Trevigiana DOP, approvata la modifica non minore del disciplinare

Con il Reg. (UE) n. 2020/1337 del 21/09/2020 – GUUE L 313 del 28/09/2020 è stata approvata la modifica non minore del disciplinare del formaggio Casatella Trevigiana DOP. La modifica del disciplinare…
Gorgonzola DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Giornata Mondiale del Sorriso: Gorgonzola DOP, il cibo del buonumore

Il primo venerdì del mese di ottobre si festeggia il World Smile Day, la Giornata Mondiale del Sorriso in cui si è invitati a compiere un gesto gentile e ad aiutare le persone a sorridere. Numerose…