Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Grana Padano DOP: scoperti dagli ispettori falsi e stagionature truccate

Verifiche in tutta Italia del servizio di vigilanza del Consorzio di Tutela del Grana Padano DOP. Prodotto ritirato e sanzioni ai punti vendita in Campania e Veneto. Berni: le ispezioni più intense fanno…

Notizie :: Promozione ::

Asiago DOP e Speck Alto Adige IGP: bando per una campagna di comunicazione in USA e UK

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, in qualità di organizzazione capofila e in partnership con il Consorzio Tutela Speck Alto Adige segnala, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Parmigiano Reggiano DOP protagonista della Mostra IdentItalia

La mostra con cui ili MIMIT celebra il Made in Italy, inaugurata il 13 febbraio ed esposta fino al 6 aprile a Palazzo Piacentini a Roma, sede del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, è dedicata…
Robiola di Roccaverano DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Alla scoperta del Roccaverano DOP tra itinerari di gusto e incontri con i produttori

Ad aprile riapre la Scuola del Roccaverano e prendono il via nuove iniziative turistico - gastronomiche per esplorare il territorio e conoscere dal vivo tutti i segreti di una delle eccellenze alimentari…

Notizie :: Promozione ::

L’unicità del formaggio Asiago DOP sorprende a Formaggio in Villa

Dal 5 all’8 aprile, l’Asiago DOP celebra l’unicità della sua produzione sostenibile, nata da una storia millenaria ed espressione di gusti e sapori differenti, con stagionature di pregio capaci…

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Grana Padano DOP, difende gli allevamenti da latte “non sono intensivi, ma produttivi”

«È ora di finirla di definire intensivi i nostri allevamenti da latte. Invece di sostenerli perché cercano di soddisfare la domanda di materia prima vengono accusati ingiustamente. Devono, invece, essere…

Notizie :: Promozione ::

Pizzaioli e produttori di Pecorino Toscano DOP uniti del nome della qualità

Per essere degli ottimi pizzaioli è necessario uscire fuori, conoscere, sperimentare: lo sanno bene Tommaso Vatti, Antonio del Galdo e Matteo Casini in visita oggi, assieme ai colleghi soci di Pizza &…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Benessere ::

Grana Padano DOP, l’incredibile storia di un prodotto sano e buono

Il Grana Padano è uno dei formaggi Italiani più apprezzati e celebrati, con una storia che affonda le radici al XII secolo e che vanta eccezionali proprietà nutritive. Tra le mura dell’Abbazia…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio del Parmigiano Reggiano rinnova il sostegno a FAO e Origin

Le due organizzazioni internazionali hanno annunciato il lancio di “Developing a roadmap towards increased sustainability in geographical indication systems”, una guida di orientamento pratico per…

Notizie :: Promozione ::

A lezione di Asiago DOP - Dalla scuola al mondo del lavoro con l’Academy del Consorzio

Ridurre la distanza tra il mondo della scuola e la professione, insegnare a valorizzare i prodotti d’origine in cucina e a conoscere come comunicarli al meglio, sono questi gli obiettivi dell’Academy…

Articoli Stampa :: Economia ::

Lattiero caseario premiato dall'effetto DOP

Contrariamente alla dinamica nazionale, in lieve flessione, il lattiero caseario veneto mette a segno un leggero aumento di produzione e un discreto incremento di fatturati.  La maggior parte del…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione, Benessere ::

Grana Padano DOP, l’emozione italiana che ha fatto innamorare il mondo

È il formaggio DOP più amato e consumato al mondo, adatto a tutti e a qualunque età, in gravidanza, allattamento, per chi è intollerante al lattosio e può essere inserito nella dieta di chi ha problemi…

Notizie :: Economia ::

Gorgonzola DOP: 2 milioni di forme esportate nel 2023

Secondo i dati appena resi noti relativi all’export caseario nel 2023, il Gorgonzola DOP tiene bene a volume in un anno non facile e cresce a valore. Nel dettaglio lo scorso anno le esportazioni sono…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parigi: Il Consorzio Parmigiano Reggiano festeggia il novantesimo anniversario della fondazione

Presso l’Ambasciata d’Italia a Parigi, alla presenza dell’ambasciatrice Emanuela D’Alessandro e dello chef Massimo Bottura, il Consorzio ha anche conferito due menzioni speciali ai Parmigiano Reggiano…