Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP main sponsor di Identità Golose 2025

Nel 2024, a fronte di oltre 84.500 tonnellate della DOP commercializzate in Italia, il canale dell’Horeca ha rappresentato appena il 6,8% (pari a 5.700 t.), dimostrando un enorme potenziale di sviluppo.…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Grana Padano DOP: il software di supporto ambientale presentato alla conferenza mondiale sulle IG della FAO

L’SSDA ottimizza gli interventi green in allevamenti, caseifici e confezionamento.  Consorzio di Tutela con Politecnico di Milano e Università Cattolica di Piacenza Cinque anni di lavoro per realizzare…
Grana Padano DOP

Notizie :: Promozione ::

Il Consorzio Tutela Grana Padano promotore del Cheese & Friends Festival dal 28 al 30 marzo

Zaghini, Presidente Consorzio Tutela Grana Padano: terra ricca di produzioni insegna il saper fare caseario nel mondo in centro degustazioni, mucca didattica, laboratori e il food influencer Daniele Reponi Cremona,…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Pecorino Crotonese DOP, dalla filiera 1,7 milioni euro valore al consumo

Csqa autorizzata ai controlli su una filera di oltre 95 tonnellate di produzione DOP Sarà l'organismo di certificazione Csqa ad effettuare i controlli sulla produzione della Denominazione di origine…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Grana Padano DOP protagonista a Gulfood 2025

Dal 17 al 21 febbraio il Consorzio di Tutela sarà al World Trade Centre di Dubai. Berni: Grana Padano DOP è il formaggio simbolo dell’italianità nel mondo Dal 17 al 21 febbraio, il Consorzio Tutela…
pecorino romano

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Pecorino Romano DOP: nuovo progetto del Consorzio in Canada

Il Consorzio di Tutela del Pecorino Romano DOP lancia un nuovo progetto internazionale per la promozione dei prodotti agricoli sul mercato terzo Canada. Pronto a partire un nuovo progetto internazionale:…

Ricerche :: Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

La nuova era della tracciabilità sostenibile: la blockchain al servizio della Fontina DOP

Migliorare la sostenibilità e l’efficienza economica nella tracciabilità della filiera lattiero-casearia attraverso la blockchain: il progetto Typicalp con Fondazione LINKS (Torino), Institut Agricole…

Articoli Stampa :: Economia ::

I dazi del primo Trump sul made in Italy? Portarono un calo del 20%

Dazi USA, ecco come andò a finire nel 2020 con le tariffe su liquori e formaggi. Per l'agroalimentare italiano, un'eventuale imposizione di dazi da parte degli Stati Uniti sarebbe un film già visto.…
mozzarella di bufala

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Consorzio Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, crescono i controlli online

3752 i controlli del Consorzio sulla Mozzarella di bufala Campana DOP, impennata di quelle nel mondo digitale Nel 2024 il Consorzio di Tutela ha effettuato 3752 controlli sulla Mozzarella di Bufala…

Ricerche :: Analisi :: Sistema IG, Innovazione ::

L’IA per tracciare l’origine geografica: il caso della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Lo studio condotto dall’Università degli Studi di Bari e inserito nel Progetto METROFOOD-IT spiega come tecniche di Intelligenza Artificiale possano essere applicate all’individuazione dell’origine…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, aumentano i consumi al Centro e Nord Est

Sono le regioni del Centro e del Nord Est le aree geografiche “mozzarella lover” in Italia. Dal Lazio fino al Friuli, passando per l’Emilia Romagna, ecco i territori che hanno trainato i consumi…

Notizie :: CSQA :: Sistema IG, Ambiente ::

Asiago primo formaggio DOP certificato Made Green in Italy

Presidente Fiorenzo Rigoni: “Riconoscimento importante dell’efficacia del nostro modello di sviluppo sostenibile «dall’erba alla forchetta» basato su approccio integrato e azioni concrete”. Asiago…

Notizie :: Promozione ::

“FontinaMI 2025”: le creazioni dei 12 chef protagonisti

I dodici chef protagonisti di FontinaMi 2025 hanno reso noti i piatti che inseriranno in menu durante le due settimane della manifestazione, in programma a Milano da lunedì 10 a domenica 23 febbraio 2025. La…

Notizie :: ::

Montasio DOP, dal Consorzio di Tutela un progetto di educazione alimentare per le scuole

A lezione con gli studenti degli istituti scolastici del FVG e del Veneto con l’obiettivo di trasferire le conoscenze sulla qualità agroalimentare della propria filiera produttiva, la storicità e le…

Nuovi prodotti IG :: Sistema IG ::

Ġbejna Tan-nagħaġ DOP - Malta

MALTA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 28/01/2025) è stata registrata la denominazione Ġbejna Tan-nagħaġ DOP, prima Indicazione Geografica del comparto cibo della Repubblica di Malta…