Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Formaggi: perché scegliere Dop

Oggi Quando acquistare uno dei 43 formaggi italiani Dop (Denominazione di origine protetta), potete scommettere sulle sue caratteristiche organolettiche (leggi: sapore, consistenza, profumo...), sulla…

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Presentazione della filiera “Green Grass Dairy”

Il Caseificio Pennar organizza per lunedì 29 e martedì 30 luglio un incontro riservato agli operatori della comunicazione, per la presentazione del progetto “Green Grass Dairy”. Realizzato in collaborazione…

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Alla scoperta del saporito Nostrano Valtrompia DOP

il Giornale di Brescia L'estate può essere occasione per scoprire un territorio e... il suo nostrano. Parliamo di Dop, di quello triumplino, il tipico prodotto derivato dalla lavorazione del latte delle…

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Non solo pecorino

Viaggi di Gusto Una delle immagini che inevitabilmente si imprimono nella memoria di chi scelga di lasciare le coste per attraversare l'entroterra sardo, è quella dei greggi al pascolo. Le pecore sono…

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Nostrano Valtrompia: una giornata dop con i re del formaggio

il Giornale di Brescia Tutti riuniti nella trattoria di Mauro Lazzari, a Collio, per raccontare di un traguardo raggiunto ma che ora va consolidato, anche attraverso «Una giornata Dop». Ottenuta la certificazione…

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La micriobiologia affina formaggi

Dossier Lombardia Migliorare la qualità dei formaggi.È questa la mission di Alce International, società parte del gruppo Mofin Alce di Novara, brand che ingloba differenti attività e offre servizi…

Articoli Stampa :: Economia ::

La Cina frena i formaggi italiani

Italia Oggi I formaggi italiani conquistano sempre più spazio sulle tavole dei cinesi, ecco allora la Cina che introduce norme che complicano le importazioni. Come la quarantena per i formaggi a latte…