Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: nuovi investimenti per 15 milioni

Aumenteranno di 15 milioni le risorse che il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP investirà nel prossimo quadriennio. Già a partire dal 2017, l'Ente di tutela metterà in campo 3,1 milioni in più per…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Quote latte, accordo sul nuovo prezzo

Buon latte, buon accordo, buon prezzo. È questo il senso dell'intesa raggiunta ieri fra i produttori e Italatte che fa capo al gruppo Lactalis, il colosso I attiero-caseario che detiene i marchi Parmalat,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: piano triennale in assemblea

Oggi si riunisce nella sede di Reggio Emilia l'assemblea del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP. All'ordine del giorno i piani produttivi 2017, che ripartiranno dai 17 milioni 620mila quintali di latte…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP, azioni anticontraffazione dagli Usa al Vietnam

Il Parmigiano Reggiano DOP rappresenta il marchio più noto al mondo fra i prodotti a denominazione d'origine protetta nonché - secondo una recente indagine Ipsos - uno dei marchi nella "top ten" fra…
Montasio

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio Montasio DOP punta a rilanciarsi con 1,5 milioni nell'arco di 3 anni

Dopo anni di "sonnolenza" sul fronte della promozione il Consorzio del Montasio DOP si è dotato di un piano per garantire ai produttori nuove fette di mercato e maggiore redditività. Lo ha presentato…

Ricerche :: Sistema IG, Economia ::

COMMON FOOD NAMES - Mercato formaggi USA: "nomi comuni" Vs DOP IGP

L'industria lattiero-casearia degli USA sta sfidando gli omologhi europei sui diritti di denominazione di alcuni formaggi e la politica delle Indicazioni Geografiche che coinvolge nomi di formaggio considerati…

Nuovi prodotti IG :: ::

Burrata di Andria IGP - ITALIA

ITALIA– Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 327 del 02/12/2016 è stata registrata la denominazione Burrata di Andria IGP, che, nel comparto Food, è la numero 122 delle IGP italiane e la…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Consorzio Pecorino Toscano DOP, molto positiva l'origine del latte in etichetta

Dal 1°gennaio 2017 le confezioni di latte e dei prodotti lattiero caseari dovranno riportare in etichetta l'origine della materia prima utilizzata. E' una decisione dell'Unione Europea, arrivata da una…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP Identity: caseifici e ristoratori a confronto

I professionisti della ristorazione incontrano i caseifici del Parmigiano Reggiano DOP per scoprire, insieme, come le diverse tipologie, stagionature e caratteristiche del prodotto possano abbinarsi al…
Grana Padano DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Grana Padano DOP: Mantova migliore città Italiana

"Fa piacere leggere che nel primato conquistato da Mantova e dal suo territorio come regina italiana della qualità della vita, gli osservatori citino anche il Grana Padano DOP". Lo afferma Stefano Berni,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Al Pecorino Romano DOP servono una soluzione politica e un accordo di filiera

La battaglia del Pecorino Romano DOP tra , il Consorzio di tutela e i produttori laziali è giunta nelle aule del tribunale. Si contesta che l'ente consortile, per l'annata di produzione 2016-2017, abbia…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi DOP e IGP, risultati interessanti dalla regolazione dell'offerta

La regolazione dell'offerta è un nuovo strumento di politica agraria per aumentare la stabilita dei formaggi DOP e IGP. II Consorzio di tutela Grana Padano DOP e stato il primo a utilizzarla e ha prodotto…
Gorgonzola DOP

Notizie :: Benessere ::

Gorgonzola DOP: latte e formaggi contrastano l’accumulo di grassi e aiutano a dimagrire

La scoperta proviene da uno studio condotto dall'Università di scienze e tecnologie di Qingdao (Cina) ed è stato pubblicato dalla rivista Annals of Epidemiology, a cura dell’American College of Epidemiology.…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP: le ricette di chef Cannavacciuolo in esclusiva per il Consorzio

Dopo i tagliolini al “finto tartufo” di Gorgonzola DOP, il Consorzio di tutela del formaggio Gorgonzola DOP propone altre due ricette esclusive create dallo chef Antonino Cannavacciuolo. Il primo piatto…

Notizie :: Promozione ::

Il formaggio Asiago DOP celebra in Tv l’unicità del legame tra prodotto e territorio

Dal 27 novembre al 24 dicembre il Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP celebra l’unicità del legame tra il celebre formaggio e il proprio territorio d'origine con una nuova campagna di comunicazione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP, record di premi al "World Cheese Awards 2016"

E' un risultato senza precedenti quello conseguito al World Cheese Awards 2016, a San Sebastian, dalla Nazionale del Parmigiano Reggiano, composta da 42 caseifici che si sono cimentati con i migliori formaggi…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Pecorino Toscano DOP, il Consorzio orgoglioso dei successi al “World Cheese Awards 2016”

“Vedere il Pecorino Toscano DOP premiato come uno dei formaggi migliori al mondo è motivo di grande orgoglio per il Consorzio. Al Caseificio ‘Il Fiorino’ di Roccalbegna che ha conquistato tante…