Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi DOP e IGP, risultati interessanti dalla regolazione dell'offerta

La regolazione dell'offerta è un nuovo strumento di politica agraria per aumentare la stabilita dei formaggi DOP e IGP. II Consorzio di tutela Grana Padano DOP e stato il primo a utilizzarla e ha prodotto…
Gorgonzola DOP

Notizie :: Benessere ::

Gorgonzola DOP: latte e formaggi contrastano l’accumulo di grassi e aiutano a dimagrire

La scoperta proviene da uno studio condotto dall'Università di scienze e tecnologie di Qingdao (Cina) ed è stato pubblicato dalla rivista Annals of Epidemiology, a cura dell’American College of Epidemiology.…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP: le ricette di chef Cannavacciuolo in esclusiva per il Consorzio

Dopo i tagliolini al “finto tartufo” di Gorgonzola DOP, il Consorzio di tutela del formaggio Gorgonzola DOP propone altre due ricette esclusive create dallo chef Antonino Cannavacciuolo. Il primo piatto…

Notizie :: Promozione ::

Il formaggio Asiago DOP celebra in Tv l’unicità del legame tra prodotto e territorio

Dal 27 novembre al 24 dicembre il Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP celebra l’unicità del legame tra il celebre formaggio e il proprio territorio d'origine con una nuova campagna di comunicazione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP, record di premi al "World Cheese Awards 2016"

E' un risultato senza precedenti quello conseguito al World Cheese Awards 2016, a San Sebastian, dalla Nazionale del Parmigiano Reggiano, composta da 42 caseifici che si sono cimentati con i migliori formaggi…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Pecorino Toscano DOP, il Consorzio orgoglioso dei successi al “World Cheese Awards 2016”

“Vedere il Pecorino Toscano DOP premiato come uno dei formaggi migliori al mondo è motivo di grande orgoglio per il Consorzio. Al Caseificio ‘Il Fiorino’ di Roccalbegna che ha conquistato tante…
Asiago DOP

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Accordi per tutelare l'Asiago DOP

Dopo l" Asiagio" dell'Ucraina ecco quello Usa bloccato in Cina. «L'UE faccia valere nei trattati il riconoscimento dei marchio. Formare un consumatore consapevole e persistere nel far riconoscere i marchi…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP apre la strada alla tutela delle IG in Cina

Ad una delle più importanti fiere cinesi dell’agroalimentare, la Fhc China, svoltasi dal 7 al 9 novembre a Shanghai, il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago DOP apre la strada alla maggiore tutela delle…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Provolone Valpadana DOP: parte il progetto "Provami"

E’ partito lo scorso 10 novembre dalla Pizzeria Saporè di San Martino Buon Albergo (VR), il tour PROVAMI del Consorzio Tutela Provolone Valpadana DOP. Le tappe vedranno il Consorzio coinvolto in giro…
Asiago DOP

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP al World Cheese Awards di San Sebastian

E' già la squadra dei record quella Nazionale del Parmigiano Reggiano DOP che dal 16 al 18 novembre sarà impegnata a San Sebastian nel World Cheese Awards 2016, il concorso internazionale che nell'edizione…
Grana

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Grana Padano DOP, la guida "Identità golose" combatte l'agropirateria

Il Consorzio Tutela Grana Padano presenta la guida "Identità golose" edizione 2017 con le parole del presidente Nicola Cesare Baldrighi: "Oggi più che mai è necessario saper scegliere. Non solo quando…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP, proseguono i rialzi

Prosegue la risalita dei prezzi del Parmigiano Reggiano DOP anche se dai dati di ieri delle Borse merci del comprensorio sembrerebbe che il ritmo della ripresa, sostenuta nelle scorse settimane, si stia…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Ragusano DOP, certificazioni e controlli a rischio

Ragusano DOP, un piano di controllo sui processi di lavorazione e di produzione del formaggio. Il «Corfilac», il consorzio per la ricerca filiera lattiero casearia è stato autorizzato dal ministero…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Fontina DOP, confronto acceso per valorizzazione del prodotto

Le tensioni che agitano il mondo dell'allevamento si riversano sul sistema che lo governa. A fare da epicentro del malessere strisciante è il Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, che da una…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Balzo estivo dell'export ma la crescita rallenta. Appeal indiscusso delle DOP

Cala l'export italiano. Perdono quotano ele esportazioni agroalimentari di agroalimentare e si allontana l'obiettivo dei 5o miliardi entro il 2020, ma il food made in Italy continua la sua crescita (dimezzata)…
Asiago DOP

Articoli Stampa :: Promozione ::

L'Asiago DOP alla conquista dei mercati britannici

Il formaggio Asiago DOP viaggia a nord e punta sulla Gran Bretagna per allargare i suoi mercati esteri. Dopo "GastroNord" a Stoccolma il formaggio Asiago DOP parte per Londra alla manifestazione agroalimentare…