Qualivita News - Cioccolato e prodotti derivati. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Cioccolato e prodotti derivati” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Approvato il disciplinare del Cioccolato di Modica IGP

Nel Corso della Riunione di Pubblico Accertamento presieduta dal Dirigente del Mipaaf Luigi Polizzi, coadiuvato dai funzionari Armando Morelli e Nunzio Di Bartolomeo, alla presenza dell'Assessorato Regionale…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Belgio alla guerra del cioccolato: basta imitazioni

La Repubblica Tutta colpa del cioccolato malese, spacciato per belga. Quando Guy Gallet, segretario generale di Choprabisco-Chocolate, Pralines and Biscuits, l'associazione dei produttori belgi di cioccolato…

Appuntamenti :: ::

CHOCOBAROCCO 2013 - Modica

CHOCOBAROCCO si terrà dal 4 al 7 marzo 2013. Maestri cioccolatieri faranno conoscere l'antica ricetta del Cioccolato di Modica. Guide professionali condurranno nel cuore del centro di Modica…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il cacao cibo degli dei

Il Messaggero Cibo degli dei. Non rompe il digiuno. Giova alla digestione. Eccita l'appetito. Accresce le forze. Apporta brio». Lo dice, da un manifesto decorato a ghirlande di E. Bosco del 1910 per la…

Notizie :: Sistema IG ::

Soddisfazione del Consorzio Cioccolato di Modica per la pubblicazione del reg. Ue 1151

Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale Europea L/343 DEL 14 dicembre 2012 il regolamento che introduce il cioccolato fra i prodotti ammissibili alla tutela comunitaria Il Consorzio esprime soddisfazione…

Articoli Stampa :: ::

Ima-Sacmi: soci "fondenti" sul mercato del cioccolato

Affari & Finanza Il gruppo del numero uno di Unindustria e la cooperativa fino a un anno fa si contendevano clienti nel packaging di tavolette e cioccolatini. Ora uniscono le forze per dar vita a una…

Articoli Stampa :: Economia ::

Qui lo slow food incontra l'industria

Il Mondo Quarta regione in Italia per produzione alimentare, il Piemonte è il campione dell'export tricolore. Nel 2011, il giro d'affari nel mangiare & bere ha toccato i 12 miliardi di euro e le…

Notizie :: ::

“Le vie del cioccolato”

La candidatura dell’Itinerario Culturale Europeo “Le vie del Cioccolato”, avviata a Modica dalla Fine Chocolate Organization e dal Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica in occasione del ChocoBarocco…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

International Summit - Eurochocolate Perugia 2012

Presentati i risultati preliminari della ricerca sulle proprieta' salutistiche del Cioccolato di Modica. “Il Cioccolato di Modica ha tutte le carte in regola per associare al gusto unico anche proprietà…

Appuntamenti :: ::

Seminario “le vie del cioccolato”

Cioccolati d’Italia presenta “le vie del cioccolato”, seminario di presentazione dell’omonimo itinerario culturale europeo. Un importante momento d’incontro condotto dai delegati dell’Istituto…

Ricerche :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

Fondazione Qualivita a Eurochocolate 2012 - Fondazione Qualivita

La presentazione di Mauro Rosati a Eurochocolate, il 23 Ottobre 2012. In occasione dell'evento il Direttore della Fondazione Qualivita si soffermerà ad illustrare le Principali novità introdotte dal…