Qualivita News - Articoli Stampa. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Articoli Stampa” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

Articoli Stampa :: Economia ::

Cresce il peso degli immigrati nella produzione made in italy

Cos'hanno in comune Gorgonzola DOP e Mozzarella di Bufala Campana DOP? Semplice: parlano sempre più straniero. Così come prosecco e chianti. Sì, perché le eccellenze del "made in Italy" dipendono sempre…

Articoli Stampa :: ::

L'UE: "L'Italia deve abbattere tutti gli ulivi infetti da Xylella del Salento"

Giù tutti gli ulivi infetti del Salento: un milione e mezzo. E giù tutti quelli vicini alle piante malate sino a 100 metri di distanza. Sentito il parere scientifico dell'Efsa l'Autorità per la Sicurezza…

Articoli Stampa :: Cultura ::

La ricetta del Grana Padano DOP

II Grana Padano DOP si produce esclusivamente con latte crudo, parzialmente decremato, munto non più di due volte al giorno da bovine alimentale secondo regole precise e lavorato in caldaie in rame o…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Promozione ::

Tuttofood, la filiera alimentare chiamata a progettare il futuro

Tuttofood 2015 apre le porte il 3 maggio, in parallelo con Expo 2015, manifestazione che vedrà Milano capitale dei mondo sulle tematiche dell'alimentazione. Per quattro giorni, i 2.987 espositori metteranno…

Articoli Stampa :: Economia ::

L'export sostiene DOP e IGP: produzione +71,6% dal 2004

Le DOP e IGP italiane sono cresciute sensibilmente negli ultimi dieci anni, con la produzione certificata che nel 2013 si è attesta a 1,72 milioni di tonnellate, il 71,6% in più rispetto al consuntivo…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Un'agricoltura immersa nell'innovazione

La ricerca sta già lavorando al futuro dell'agricoltura, integrando tecniche vecchie e nuove. Ma la sua geografia sta cambiando, secondo i diversi approcci alla produzione agricola e alimentare che abbiamo…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Ipsos, il nuovo comandamento food: in tavola gusto e salute

Gli italiani a tavola? La parola d'ordine è «salutismo non punitivo». Mangiare deve soddisfare il gusto (che nel 2015 propenderà per il salato), ma non deve fare male. Per cui, occhio agli ingredienti,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Expo 2015 punta su 145 nazioni: l'Italia sogna l'export da record

Ancora 3 giorni e l'Expo 2015 partirà, anche se i cantieri sono ancora aperti in diversi padiglioni si attendono i flussi dai grandi numeri nei sei mesi della manifestazione e per le imprese tricolori…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: qualità e sicurezza garantite

Secondo il Rapporto Qualivita-Ismea sulle produzioni agroalimentari italiane DOP IGP STG, la Mozzarella di Bufala Campana DOP è nella TopTen. In generale i formaggi sono il prodotto principale del comparto…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Prosecco guida le denominazioni italiane

Lo spumante del Nord-Est, conferma la leadership di principale denominazione dei vino made in Italy. Fra DOC e DOCG prodotti 2,8 milioni di ettolitri (+21,5%) - Crescita boom anche per il Soave. Semplicemente…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Accredia: Ispezioni e certificati aiutano il made in Italy

Paolo Vigo, vice presidente di Accredia, quando è nata Accredia e perché? Accredia esiste da sei anni in applicazione di una direttiva europea che obbliga ogni Stato membro ad avere un unico Ente nazionale…

Articoli Stampa :: Economia ::

Mortadella Bologna, nel 2014 l'IGP è sugli scudi

Indicazione Geografica è meglio, almeno se si tratta della Mortadella Bologna IGP. I dati 2014 della Mortadella Bologna IGP rivelano come il plus della tipicità sia premiante sul prodotto generico,…

Articoli Stampa :: ::

Montepulciano, joint pubblico-privato per la Carbon Footprint del Vino Nobile

Riduzione delle emissioni di CO, e compensazione con le buone pratiche: la produzione del Vino Nobile di Montepulciano «a impatto zero» è possibile. Non solo. Il progetto della Carbon Footprint del…

Articoli Stampa :: Economia ::

Export, la corsa delle dop continua

Tempo di bilanci per due importanti dop casearie, l'Asiago DOP e il Pecorino Toscano DOP, che archiviano un anno positivo soprattutto sul fronte export. Il 2014 si è chiuso con un leggero incremento produttivo…

Articoli Stampa :: Economia ::

Nel Lazio il 71% dell'extravergine è venduto in promozione

Sul territorio laziale sono presenti quattro DOP, rispettivamente nelle province di Viterbo (Canino DOP e Tuscia DOP), nelle zone della Sabina Romana e della Sabina reatina (Sabina DOP) e nella provincia…

Articoli Stampa :: Economia ::

La vendemmia 2014 a quota 44,7 milioni di ettolitri di vino

Nel 2014 sono stati prodotti 44,7 milioni di ettolitri di vino. I dati definitivi sulla vendemmia 2014 sono stati resi noti nei giorni scorsi da Agea e dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.…

Articoli Stampa :: ::

Finocchiona IGP sotto protezione europea

Un'altra coroncina sulla testa della Toscana, terra di eccellenze enogastronomiche. Il merito questa volta va alla finocchiona, il tipico salume toscano impastato con semi di finocchio, che conquista la…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Icqrf e eBay frenano la contraffazione dei prodotti agroalimentari

Parmigiano Reggiano DOP, ma non solo: Aceto Balsamico di Modena IGP e Prosecco DOP e poi formaggio pecorino. In Europa e nel mondo sono i prodotti più nel mirino della contraffazione alimentare, secondo…