UNGHERIA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 22/07/2026) è stata registrata la denominazione Mura DOP che, nel comparto vino dell’Ungheria, è la DOP numero 37 e la numero 93 delle Indicazioni Geografiche totali ungheresi.
Ungheria – Mura DOP
Categorie di prodotti vitivinicoli 1. Vino
Reg. (UE) 2026/1792 della Commissione del 15/07/2026 – GUUE L del 22/07/2026
Descrizione del prodotto. Il Mura DOP, o Murai DOP, comprende le tipologie di vino Bianco, Rosso e Siller (rosato).
Zona di produzione. La zona di produzione del Mura DOP comprende i comuni di Becsehely, Csörnyeföld, Dobri, Letenye, Murarátka, Muraszemenye, Tormafölde e Zajk nella contea di Zala, in Ungheria.
Uvaggio. Cabernet franc – gros cabernet; csókaszőlő; furmint – moslavac bijeli; királyleányka – erdei sárga; kékfrankos – blauer limberger; merlot; olasz rizling – riesling italien; pinot noir – pino csernüj; rajnai rizling – riesling; szürkebarát – pinot gris; tramini – tramin cervené; zenit.
Descrizione tipologie di prodotto. Il Mura DOP Bianco ha un colore che va dal giallo verdolino chiaro al giallo paglierino, al naso presenta note pronunciate di agrumi, accompagnate da sentori di frutta a nocciolo come pesche e pere; al palato si presenta di corpo pieno, con acidità medio-alta e una consistenza oleosa, con note pronunciate di agrumi e frutta a nocciolo e sentori minerali. Il Mura DOP Rosso è di colore rosso rubino pallido tendente al granato, l’odore è intenso con note fruttate di frutti rossi e neri, prugne, ciliegie, more; in bocca è corposo con acidità da media a elevata, spiccano note fruttate e sentori minerali. Il Mura DOP Siller ha un colore che varia dal cremisi chiaro al rosso rubino intenso, al naso risulta intenso, con note pronunciate di frutti rossi come fragole, more o lamponi, al palato si presenta di corpo pieno, con acidità da media a elevata, con note di frutti rossi accompagnati da sentori minerali.
Fonte: Fondazione Qualivita
