Grande partecipazione a Altamura per l’assemblea annuale di Origin Italia, oltre 300 partecipanti, tra soci, rappresentanti istituzionali, Consorzi e imprese, dimostrano la capacità delle DOP e IGP di generare relazioni, progettualità e visione condivisa
Quale futuro per le produzioni Dop e Igp italiane? Questo l’interrogativo a cui istituzioni, Consorzi e imprese hanno risposto nel corso del confronto nazionale svoltosi nei giorni scorsi ad Altamura durante l’assemblea annuale di Origin Italia, l’associazione che rappresenta i Consorzi di tutela delle produzioni DOP e IGP italiane.
L’appuntamento, che ha riunito oltre 300 partecipanti tra soci, rappresentanti istituzionali, Consorzi e imprese è stato un momento di confronto dedicato al futuro della Dop economy, confermando il ruolo sempre più centrale delle Indicazioni Geografiche come modello di sviluppo capace di unire valore economico, tutela del territorio, identità produttiva e attrattività turistica.
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Fonte: L’Edicola
