La filiera del Basilico Genovese DOP cresce ancora con il nuovo percorso dedicato alla formazione “Coltivare Valore – formazione e competenza per il futuro della filiera del Basilico Genovese DOP”
Parte ufficialmente “Coltivare Valore – formazione e competenza per il futuro della filiera del Basilico Genovese DOP”, il primo percorso formativo interamente dedicato alle aziende agricole che coltivano il Basilico Genovese DOP.
Il progetto è realizzato dal Consorzio di Tutela in collaborazione con il CERSA all’interno di un’iniziativa che ha ottenuto il sostegno del MASAF con il primo posto in graduatoria.
Un risultato che conferma come una DOP radicata nel territorio, quando investe nella propria base produttiva, possa generare valore e prospettive condivise.
Coltivare valore- Formazione e competenza per il futuro della filiera del Basilico Genovese DOP
In ogni impresa formarsi è importante, soprattutto per chi ha scelto di puntare sul valore del legame col territorio e sull’identità del prodotto attraverso una filiera certificata DOP.
“Coltivare valore” è il primo corso specifico per guardare al futuro e sostenere lo sviluppo condiviso della filiera del Basilico Genovese DOP, destinato ai produttori e utile a tutti gli ambasciatori del valore di questo prodotto unico, simbolo della Liguria nel mondo.
Il corso è sviluppato su piattaforma on line e on demand ed è realizzato in collaborazione con Cersaa e con il contributo del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle foreste.
Un progetto del Consorzio di tutela del Basilico Genovese DOP studiato per condividere conoscenze, strumenti pratici e nuove idee con i maggiori esperti del settore selezionati dal Consorzio.
Fonte: Consorzio di tutela del Basilico Genovese DOP
