Il Consorzio di tutela dell’olio Lametia DOP porta l’eccellenza olearia calabrese nelle vetrine nazionali e internazionali. Numerose le partecipazioni nelle fiere di settore
Radici calabresi e sguardo Internazionale: da Montreal a Milano, passando per le cucine di tutto il Paese, quello intrapreso dal Consorzio Lametia DOP è un viaggio che va oltre la semplice promozione di un prodotto, raccontando un territorio, una cultura e un’identità profonda attraverso la qualità del suo olio extravergine d’oliva. Un’attività possibile grazie al contributo del Masaf DM n 667420 del 18/12/2024
Tre tappe recenti – SIAL Canada a Montreal e Toronto, TUTTOFOOD Milano e una speciale esperienza di degustazione presso Sbunda Panini – hanno tracciato, nelle ultime settimane, una rotta fatta di nuove prospettive.
Dal 29 aprile al 1° maggio 2025, il Consorzio Lametia DOP ha partecipato al SIAL Inspire Food Business a Montreal e Toronto, una delle fiere agroalimentari più prestigiose a livello mondiale. Un’occasione che ha visto l’olio Carolea protagonista di momenti di altissimo profilo, capaci di unire l’anima del prodotto alle dinamiche internazionali del gusto e dell’ospitalità.
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Fonte: www.lameziaterme.it