Latte aromatizzato, caramel macchiato, iced cappuccino e caffè shakerato sono alcuni dei prodotti da Nestlè, Parmalat, Ferrero, Starbuks e Granarolo che stanno conquistando il mercato.
Ora il latte e il caffè si bevono direttamente dalla bottiglietta, mentre si esce di casa. Una moda che arriva direttamente dagli Stati Uniti e che ora sta conquistando anche l’Europa, patria dell’espresso compresa. Solo considerando gli ultimi 12 mesi in Italia le vendite di bevande a base di latte e caffè sono aumentate del 17% a valore e del 12% a volume, arrivando a sfiorare i 19 milioni di euro di vendite.
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Fonte: Il Sole 24 Ore
