Temi principali: Bitto DOP, Grana Padano DOP, Pane di Altamura DOP, Valtellina Casera DOP, Chianti DOP, Uva Fogarina, BuyFood Toscana 2021, OriGIn Italia, TUTTOFOOD, Indicazioni Geografiche, Italian Sounding, Contraffazione, Finanziamenti, Turismo DOP, Promozione, Territorio

Appuntamenti :: 20 Ottobre 2021

BUYFOOD TOSCANA 2021 – Un new deal per la Toscana delle Indicazioni Geografiche

In data 20 ottobre 2021, Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita, parteciperà all’evento “Un new deal per la Toscana delle Indicazioni Geografiche” organizzato nella giornata conclusiva di BuyFood Toscana 2021. L’iniziativa sarà occasione per fare […]

Notizie :: 19 Ottobre 2021

Origin Italia:“Importante la ricostituzione del Consiglio Nazionale per la Lotta alla Contraffazione e all’Italian Sounding”

Origin Italia, in qualità di rappresentante del mondo dei Consorzi di Tutela, ha partecipato alla riunione tecnica in preparazione dell’insediamento del Consiglio Nazionale per la Lotta alla Contraffazione e all’Italian Sounding previsto per il prossimo […]

Articoli Stampa Parlano di noi :: 20 Ottobre 2021

Il Pane di Altamura DOP fa squadra con le altre DOP

Il Consorzio per la tutela e la valorizzazione del Pane di Altamura DOP ha organizzato sabato una giornata dedicata al confronto con le esperienze degli altri Consorzi di prodotti a denominazione di origine protetta. Il […]

Notizie :: 19 Ottobre 2021

Grana Padano DOP a TUTTOFOOD: aggiungere gusto ai territori

Il Consorzio di Tutela Grana Padano all’esposizione alla Fiera di Milano dal 22 al 26 ottobre. Ricette e incontri B2B nello stand nel rispetto delle norme anti Covid. Zaghini: “Costruiamo progetti di valorizzazione unendo sapori […]

Articoli Stampa Parlano di noi :: 20 Ottobre 2021

DOP e IGP, le imitazioni crescono più degli originali

DOP , IGP e i prodotti tipici italiani, un giro d’affari che fa gola  a molti. Croce e delizia per l`intero comparto (senza dire ovviamente di chi li assaggia), sono  continuamente alla ribalta delle cronache […]

Notizie :: 20 Ottobre 2021

Consorzio Vino Chianti alla Vinitaly Special Edition con oltre 50 aziende

Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti: “Chianti in salute, ma servono più finanziamenti” Oltre 50 aziende del Consorzio Vino Chianti hanno partecipato alla Vinitaly Special Edition 2021 che si è chiusa ieri a Verona. Dal […]

Articoli Stampa :: 20 Ottobre 2021

Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto: per i formaggi della Valtellina la sfida è andare oltre il Po

Oggi i formaggi della Valtellina sono molto conosciuti nel Nord Italia, poco noti a Sud del Po e quasi sconosciuti all’estero: l’obiettivo è aumentare la visibilità di questi prodotti  attraverso il turismo enogastronomico e le […]

Articoli Stampa :: 20 Ottobre 2021

L’uva Fogarina punta alla DOP, pronta la richiesta

Il vino da uva Fogarina, che attualmente è un marchio IGP, mira ad ottenere la DOP. L’obiettivo è stato illustrato nel corso di un convegno che si è svolto al Teatro Sociale di Gualtieri e […]