SPAGNA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 290 del 11.11.2019 è stata registrata la denominazione Vera de Estenas DOP che, nel comparto Wine, è la numero 96 delle DOP della Spagna e la numero 138 nel totale delle IG Wine spagnole.
Spagna – Vera de Estenas DOP
1. Vino
Reg. 2019/1920 del 18/11/2019 – GUUE L 298 del 19/11/2019
Descrizione del prodotto: La denominazione Vera de Estenas DOP comprende le seguenti tipologie di vino: rosso Riserva e Gran Riserva, ed è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Bobal, Tempranillo, Merlot e Chardonnay.
Aspetto e Sapore: Il vino Vera de Estenas DOP rosso “Riserva” si presenta di colore rosso amarena, con riflessi tenui dal rosso ciliegia al rosso tegola, l’olfatto è ricco di aromi primari freschi da fruttati a varietali e al gusto è morbido, ampio e con un finale secco. Il vino Vera de Estenas DOP “Gran Riserva” si presenta di colore rosso granato con riflessi aranciati, all’olfatto si percepiscono aromi di frutta fresca, frutti rossi molto maturi che con il tempo possono evolversi in note speziate e balsamiche mentre al avvolge completamente il palato con il gusto di bouquet strutturato di frutti molto maturi.
Zona di produzione: La zona di produzione del vino Vera de Estenas DOP si trova nel territorio del comune di Utiel (Valencia) ed è suddivisa come segue: poligono 37, parcelle 101, 104, 141, 143, 144, 146, 147, 148, 149 e poligono 38, parcelle 195, 196, 197, 204, 205, 206a1 e a2, b, d, e, f e g, 207, 208, 337 a, b e d, 218, 220 e 534.
