Qualivita News - Campania. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Campania” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, via al nuovo corso per diventare casari

Un mestiere che affonda le radici nella tradizione, ma che rappresenta anche una porta di ingresso nel mondo del lavoro. Quello del casaro è un ruolo centrale nella produzione della Mozzarella di Bufala…
Castagna di Montella IGP

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Castagna di Montella, delizia IGP

Polpa bianca, croccante e zuccherina, buccia marrone sottile e facilmente distaccabile. Sono queste le caratteristiche della Castagna di Montella IGP, una vera e propria eccellenza nazionale, considerata…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Cipolla Ramata, avanti tutta nella rincorsa al marchio IGP

Per la Cipolla Ramata rosa di Montoro c'è un colore verde, quello della speranza, decisamente importante, lungo la strada ancora da percorrere e che come obiettivo finale ha il riconoscimento IGP. Intanto…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Unite per il turismo enogastronomico: patto tra Toscana e Campania

Il turismo enogastronomico è un settore sempre più in espansione, chiamato ad innovarsi ulteriormente dopo lo stop dovuto alla pandemia. Negli ultimi tre anni il 64% dei turisti in Italia ha visitato…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, nuovo corso per diventare casari

Sono aperte le iscrizioni per l’edizione 2021-2022 del corso per operatore delle lavorazioni lattiero-casearie. Un’occasione per costruire il proprio futuro lavorativo. Anche quest’anno, il Consorzio…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Caciocavallo Podolico, via al percorso per il riconoscimento della DOP

Prima riunione per riconoscimento del Caciocavallo Podolico DOP, realizzato con il latte delle bovine di razza Podolica allevate in Basilicata, Calabria, Campania e Puglia. Si è svolta a Potenza nella…
Sannio

Notizie :: Sistema IG ::

Sannio DOP: i rating certificano una continua crescita qualitativa

85/100 ai vini Sannio DOP assegnato dai degustatori professionisti dell'Onav mentre  i professionisti della sezione campana di Assoenologi assegnano 89/100 all'annata 2020 della Falanghina del Sannio…

Notizie :: Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, cartoline e annullo di Poste Italiane per celebrare i 40 anni del Consorzio

Una serie di cartoline “limited edition” e un annullo postale speciale, dedicato ai 40 anni del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, fondato il 13 luglio 1981. È la nuova iniziativa…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

A gennaio la prima Colatura di Alici di Cetara DOP

La Colatura di Alici di Cetara ha conquistato la fiducia dei cuochi italiani: a gennaio ci sarà la prima Colatura di Alici di Cetara DOP Un evento per la gastronomia e l'economia di un'intera area,…
Mozzarella di Bufala Campana DOP - VocediMantova

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

I 40 anni del Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP è l'unico organismo riconosciuto per la tutela, la vigilanza, la valorizzazione e la promozione di questo formaggio. Il Consorzio di tutela Mozzarella…
Consorzio Mozzarella Bufala Campana

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Consorzio Tutela Mozzarella Bufala Campana, tutela e vigilanza in primo piano

Il Consorzio Tutela Mozzarella Bufala Campana è l’unico organismo riconosciuto dal ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali per la tutela, la vigilanza, la valorizzazione e la promozione…
Mozzarella di Bufala Campana

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, convegno per i 40 anni con il ministro Patuanelli

“I 40 anni del Consorzio di Tutela – Storia e futuro della Mozzarella di Bufala Campana DOP”: focus sull’evoluzione economica della filiera e le sfide del futuro L’evoluzione della filiera…
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala DOP festeggia 40 anni con “MozzaCast”

Mozzarella di Bufala DOP, fra le iniziative per i 40 anni del Consorzio, arriva “MozzaCast”, il podcast con Peppe Servillo e Marziale. Sui social anche un contest fotografico per i mozzarella-lovers…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

La Mozzarella di Bufala guida il Sud nell'avanzata dei prodotti DOP e IGP

La Mozzarella di Bufala Campana DOP, con un tasso di crescita del 70% negli ultimi dieci anni,  è alla testa di una folta pattuglia di campioni ad alto potenziale, dalla Pasta di Gragnano IGP all'Arancia…
Mozzarella di Bufala Campana

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: per i caseifici il fatturato tocca quota 430 milioni

La filiera dell Mozzarella di Bufala Campana DOP è costituita da circa 1.400 allevatori, per un totale di oltre 300mila capi bufalini Euna delle prime quattro denominazioni d`origine alimentare made…