Qualivita News - Valle d’Aosta. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Valle d’Aosta” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

DOP Fontina

Notizie :: Promozione ::

Fontina DOP: Grande successo della seconda edizione di “FontinaMI” 2023

Si è conclusa con un ottimo riscontro di pubblico la seconda edizione di “FontinaMI”, l’iniziativa del Consorzio per la Tutela della DOP Fontina che ha coinvolto la ristorazione milanese nella seconda…

Comunicati :: Sistema IG ::

Grappa della Valle d'Aosta IG registrata ufficialmente: sono 35 le IG italiane delle bevande spiritose

Secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, nel comparto delle bevande spiritose IG la Grappa della Valle d'Aosta è il prodotto numero 35 in Italia. Si arricchisce il paniere delle eccellenze…
DOP Fontina

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Milano) Fontina DOP, arriva la seconda edizione di “FontinaMI”

“FontinaMI” 2023: i piatti inediti dei 10 ristoranti milanesi che interpreteranno le 10 migliori forme di fontina DOP prodotta in alpeggio Il Consorzio per la Tutela della DOP Fontina rende noti…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 17 - Fontina DOP, colture starter di batteri lattici selezionati nell’areale

Episodio 17 - Intervista a Fulvio Blanchet, direttore del Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina, che presenta uno studio partito nel 1996 con l’obiettivo di selezionare i ceppi di batteri lattici…
DOP Fontina

Notizie :: Promozione ::

Fontina DOP: la seconda edizione di “FontinaMI” 2023

Il Consorzio per la Tutela della DOP Fontina rende noti i nomi dei dieci ristoranti milanesi che dal 13 al 26 febbraio 2023, in occasione della seconda edizione di “FontinaMI”, proporranno la loro…
DOP Fontina

Notizie :: Promozione ::

Torna a Milano, per il secondo anno, “FontinaMI”

Dal 13 al 26 febbraio 2023 le migliori forme di Fontina DOP d’alpeggio interpretate da 10 chef milanesi. Torna a Milano, per il secondo anno consecutivo, “FontinaMI”, l’iniziativa promossa dal…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Vallée d'Aoste Jambon de Bosses DOP, dopo tre anni torna il "Jambon Day"

Dopo la pandemia riprendere l'evento "Jambon day" per valorizzare sul terriotorio il Vallée d'Aoste Jambon de Bosses DOP Torna il 10 luglio l'appuntamento con il "Jambon day", manifestazione gastronomica…
Valle d’Aosta

Altri articoli :: Sistema IG, Ambiente ::

Le IG come pilastri delle tradizioni e dello sviluppo della Valle d’Aosta

Davide Sapinet, assessore regionale all’agricoltura e alle risorse naturali della Regione Valle d’Aosta, racconta a Consortium il ruolo dell’agricoltura valdostana nel garantire la sopravvivenza…

Altri articoli :: Sistema IG ::

Fontina DOP: la forma della Valle d’Aosta

Fontina DOP: nel 2021 nuovo piano strategico di investimenti in comunicazione e aumento della produzione del +6% Un connubio indissolubile, quello tra la Fontina DOP e il suo territorio di origine,…
DOP Fontina

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Fontina DOP: spostato l'evento FontinaMI all'ultima settimana di febbraio

Vista l’attuale situazione pandemica il Consorzio DOP Fontina, d’accordo con i ristoratori coinvolti, ha deciso di spostare l’evento “FontinaMI” all’ultima settimana di febbraio. Piatti e modalità…
DOP Fontina

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Milano) FontinaMI - Dagli alpeggi della Valle d’Aosta ai ristoranti di Milano

Dal 21 al domenica 27 febbraio 2022 le migliori forme di Fontina DOP d’Alpeggio sbarcheranno a Milano per “FontinaMI”, l’iniziativa di promozione ideata dal Consorzio Produttori e Tutela della…
DOP Fontina

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

FontinaMI: le migliori forme di Fontina DOP d'Alpeggio sbarcano a Milano

Da lunedì 24 a domenica 30 Gennaio 2022 le migliori forme di Fontina DOP d’Alpeggio sbarcheranno a Milano per “FontinaMI”, l’iniziativa di promozione ideata dal Consorzio Produttori e Tutela della…