Qualivita News - San Daniele del Friuli (UD). Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “San Daniele del Friuli (UD)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele trasforma il sale in risorsa sostenibile

Nella cittadina friulana è stato inaugurato uno stabilimento che consente di dare nuova vita all'unico scarto generato nel processo produttivo del Prosciutto di San Daniele DOP A pochi chilometri da…

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Economia circolare: il progetto del Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP

Presentato il progetto di sostenibilità del Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP: un nuovo impianto di recupero degli scarti salini situato nei pressi del distretto produttivo di San Daniele del…

Notizie :: Sistema IG ::

Nicola Martelli è il nuovo Presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele

L’Assemblea dei consorziati ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione che ha nominato Martelli alla presidenza del Consorzio. Il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio del Prosciutto…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Aria di San Daniele: al via una nuova edizione del tour

Il viaggio che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele DOP partirà a maggio da Milano e farà tappa in varie città del Paese. Aria di San Daniele, il tour gastronomico itinerante…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

“La cultura del made in Italy” agroalimentare in Friuli vale 1,2 miliardi di euro

Nella sede del Consorzio Prosciutto di San Daniele DOP un nuovo appuntamento dell’Executive Master promosso da Origin Italia e Accademia Qualivita. Nuovo appuntamento, venerdì 5 aprile, nella sede…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

(San Daniele del Friuli) Origin Italia: Incontro itinerante “La cultura del made in Italy”

A San Daniele del Friuli, con il Consorzio del Prosciutto San Daniele DOP, il sesto incontro itinerante sulla qualità agroalimentare Venerdì 05 aprile 2024, alle ore 11.00, presso la sede del Consorzio…

Articoli Stampa :: ::

Prosciutto San Daniele Dop: "Sostenibilità è rispetto per gli animali"

Giuseppe Villani, presidente del Consorzio Prosciutto San Daniele: "bene regolamento governo, lo aspettiamo" La qualità di una DOP come il prosciutto San Daniele non può prescindere dalla sostenibilità.…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

San Daniele DOP: meno volumi, più ricavi e cresce l'export

Meno volumi e più ricavi per il crudo San Daniele. Flessione pari all`i per cento nella produzione 2023 del prosciutto. Il direttore del Consorzio Cichetti: "Quote di mercato stabili, cresce l'export". Chiude…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Nuovo disciplinare: allevatori pronti alla propria parte

Milani: "C'è bisogno di garanzie e sicurezze" Sono entrati in vigore ieri i nuovi piani di controllo delle DOP Prosciutto di Parma e Prosciutto di San Daniele con l'aggiornamento dei disciplinari di…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Aria di Festa: quattro giorni interamente dedicati al Prosciutto di San Daniele DOP

Dal 30 giugno al 3 luglio 2023 la città di San Daniele del Friuli accoglierà la kermesse dedicata al prosciutto friulano. Oltre 3.500 prenotazioni, 90 sessioni di visite nei prosciuttifici, 30 laboratori…
san daniele

Notizie :: Appuntamenti :: Turismo, Sistema IG, Cultura ::

(San Daniele del Friuli) Torna "Aria di Festa", la kermesse dedicata al Prosciutto di San Daniele DOP

Presentata a Udine nella sede della Regione l’edizione 2023 di Aria di Festa, la kermesse enogastronomica organizzata e promossa dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele in programma dal 30 giugno…
Prosciutto di san Daniele DOP

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele migliora il recupero del sale esausto

Già dal oltre un decennio il sale impiegato nella produzione del Prosciutto di San Daniele DOP viene recuperato e rigenerato contribuendo alla riduzione degli scarti e alla tutela dell’ambiente. A breve…
Prosciutto di San Daniele

Appuntamenti :: Promozione ::

(San Daniele del Friuli) Aria di Friuli Venezia Giulia - La festa del Prosciutto di San Daniele

Dal 26 al 29 agosto si terrà, a San Daniele del Friuli, la festa del Prosciutto di San Daniele e dei prodotti enogastronomici del Friuli-Venezia Giulia. Da oltre trentacinque anni Aria di Festa celebra…