Si terrà a Périgueux dal 16 al 18 novembre 2012 il Salon International du Livre Gourmand. L’evento, dedicato alla gastronomia, illustrata sia dai libri che dalla preparazione di piatti a base dei prodotti tipici di Périgueux, sarà anche l’occasione per festeggiare i 10 anni di AOC (Appellation d’Origine Controlée) della Noix du Périgord, che ha ottenuto la DOP nel 2009. L’Associazione dei produttori della Noix du Périgord DOP ha inoltre annunciato che presto arriverà la denominazione anche per l’olio della noce.

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