Qualivita News - Consorzio di tutela Valtellina Casera e Bitto. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio di tutela Valtellina Casera e Bitto” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Turismo, Economia ::

Bitto DOP: partita transumanza 2025, 45 gli alpeggi coinvolti

Deghi (Presidente CTCB): “Cresce valore dei due formaggi DOP arrivati a 15,9 milioni di euro, con un +37,6% a valore complessivo negli ultimi 5 anni”. La stagione della transumanza del Bitto DOP coinvolge…

Notizie :: ::

Marco Deghi confermato presidente del Consorzio Formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto

Il Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto conferma Deghi presidente e rinnova il CDA per i prossimi tre anni Marco Deghi è stato confermato alla presidenza del Consorzio Formaggi Dop Valtellina…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG ::

Marco Deghi confermato presidente del Consorzio Formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto

Il rinnovato Consiglio del Consorzio Formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto resterà in carica per i prossimi tre anni Marco Deghi è stato confermato alla presidenza del Consorzio Formaggi Dop Valtellina…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Consorzio di tutela Valtellina Casera e Bitto, dal 1995 in difesa dei formaggi DOP valtellinesi

Il Consorzio di tutela Valtellina Casera e Bitto: "Puntiamo a portare ancora più valore aggiunto ai nostri prodotti" Una coppia d'oro di formaggi, simbolo della Valtellina più autentica e delle sue…

Notizie :: Economia ::

La ristorazione tedesca alla scoperta del Bitto DOP e del Valtellina Casera DOP

Latteria Sociale Valtellina e Latteria di Chiuro sono state le tappe principali del food tour che ha consentito a chef e operatori Horeca provenienti dalla Germania di conoscere le produzioni locali di…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Casera DOP e Bitto DOP: al via “Aperitivo in quota” – Winter edition”

Torna dal 1° marzo, in chiave invernale, “Aperitivo in Quota”, l’iniziativa del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto che sposa i suoi formaggi DOP a tre cocktail inediti a base di ingredienti…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Casera DOP e Bitto DOP: al via “Aperitivo in quota” – Winter edition”

Torna dal 1° marzo, in chiave invernale, “Aperitivo in Quota”, l’iniziativa del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto che sposa i suoi formaggi DOP a tre cocktail inediti a base di ingredienti…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Casera DOP e Bitto DOP: al via “Aperitivo in quota” – Winter edition”

Torna dal 1° marzo, in chiave invernale, “Aperitivo in Quota”, l’iniziativa del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto che sposa i suoi formaggi DOP a tre cocktail inediti a base di ingredienti…

Notizie :: Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP alla conferenza internazionale sulle Indicazioni Geografiche

Alla conferenza internazionale sulle Indicazioni Geografiche, il Consorzio Tutela Formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto presentati i risultati del progetto SIMCA per il miglioramento del Valtellina Casera…

Notizie :: Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP, nel 2024 cresce valore alla produzione del +5,7%

Il presidente del Consorzio di Tutela Valtellina Casera e Bitto, Marco Deghi: orgogliosi del percorso di qualità intrapreso, DOP sempre più conosciute, ora lavoro di squadra in vista olimpiadi invernali…

Notizie :: Sistema IG ::

Innovazione e Tradizione del Valtellina Casera DOP: presentati i risultati del progetto Simca

Il progetto SIMCA ha analizzato oltre 450 campioni di Valtellina Casera DOP, rivelando assenza di lattosio e galattosio, elevati valori nutrizionali e identificando soluzioni innovative per migliorare…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Valtellina Casera DOP, revisione del disciplinare su base scientifica

Valtellina Casera DOP: i risultati di uno studio sono stati presentati dal Consorzio tutela. Il presidente: “Affianchiamo alla tradizione un’importante base scientifica” Una modifica del disciplinare…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Innovazione ::

Il progetto Simca conferma l'eccellenza del Valtellina Casera DOP

Il Valtellina Casera DOP si conferma un'eccellenza agroalimentare del territorio e continua ad innovare: presentato il progetto SIMCA del Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto. Si è tenuto oggi,…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Innovazione ::

Alla 117° Mostra del Bitto DOP cento formaggi in concorso

117° edizione della Mostra del Bitto, Deghi presidente del Consorzio di tutela Valtellina Casera e Bitto: "annata positiva, produzione Bitto stabile, stime in crescita per Valtellina Casera (+8%)". Primo…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Valtellina Casera e Bitto al G7 Agricoltura: degustazioni a “Casa Italia DOP IGP”

Deghi (presidente CTCB): “Un palcoscenico ideale per promuovere ad un pubblico di alto profilo le due DOP della Valtellina e portare il nostro contributo in qualità di nuovi soci all’Assemblea di…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Consorzio dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto entra in Origin Italia

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP entrano a far parte di Origin Italia, l’Associazione dei Consorzi che rappresenta oltre il 95% della produzione IG italiana All’indomani del rinnovo della Governance,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Bitto DOP, al via la produzione estiva 2024 e in arrivo una nuova guida

Al via stagione produttiva 2024 del Bitto DOP in Valtellina. Sono quarantacinque gli alpeggi coinvolti quest’anno (oltre 11mila ettari di pascoli e prati) che ospiteranno circa 3000 bovine da latte e…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP: fatturato oltre i 13 milioni di euro

Il presidente del Consorzio Valtellina Casera e Bitto: "Queste due DOP rappresentano 650 posti di lavoro e oltre 26,2 milioni di euro di valore al consumo". Bitto e Valtellina Casera, le due DOP simbolo…