Qualivita News - Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna IGP. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna IGP” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

La Mortadella Bologna IGP protagonista de “I Viaggi Nel Gusto”

Un tour di 5 tappe nelle principali città italiane, con Daniele Reponi Dopo il successo della prima edizione torna “I Viaggi nel Gusto” il tour gastronomico ideato dal Consorzio italiano tutela…
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Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mortadella Bologna IGP: vendite in crescita del 2,5%, nel 2022 aumenti dell’export a due cifre

Nel 2022 la produzione è cresciuta dell’1,3% e le vendite hanno registrato un incremento del 2,5%. In crescita anche l’affettato con +9,2%. Export in aumento nell’area UE con + 6,7%. Straordinaria…
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Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Mortadella Bologna IGP: primi 9 mesi in crescita

Nella filiera della Mortedella Bologna IGP da gennaio a settembre 2022 crescono la produzione dell’1,9%,  le vendite del 4,4% e l’affettato in vaschetta del 10,3%  Continua la crescita della Mortadella…
Mortadella

Notizie :: Sistema IG ::

Mortadella Bologna IGP: approvato il nuovo Disciplinare di produzione

A seguito di un previsto lungo iter burocratico, il 22 giugno 2022 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana il nuovo Disciplinare di produzione della Mortadella Bologna IGP…
Mortadella

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

La Mortadella Bologna IGP protagonista all’RDS Summer Festival 2022

Dal 1° luglio all’11 settembre sei tappe, in altrettante località balneari, per promuovere la Mortadella Bologna IGP con attività di engagement, tasting ed educational per posizionare il prodotto…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Diego Cusano realizza al FuoriSalone la "Colomba della pace" per Mortadella Bologna IGP

Come preannunciato, Diego Cusano, in occasione di “Wow Effect” - la retrospettiva a lui dedicata all’interno del FuoriSalone presso il Bistrot del Mudec (Via Tortona, 56) che prosegue fino a domenica…
Mortadella

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Mortadella Bologna IGP a favore della pace con l'esclusiva "Live performance" di Diego Cusano

Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha aderito con entusiasmo a “Effetto Wow” la prima Fantasy Experience del Food Artist Diego Cusano, con cui il Consorzio ha già instaurato da anni una…
Mortadella

Notizie :: Sistema IG ::

Mortadella Bologna IGP, approvato il nuovo piano di controllo

L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del MIPAAF (ICQRF) ha approvato il nuovo Piano di Controllo, sviluppato da IFCQ Certificazioni in…
Mortadella

Notizie :: Sociale ::

Mortadella Bologna IGP: “San Valentino in rosa”, un gesto d’amore per il prossimo

Alle “Cucine popolari” di Bologna si è svolto un pranzo speciale a base di Mortadella Bologna IGP, realizzato dagli Chef Marisa Maffeo, Daniele Reponi e Marcello Ferrarini e ideato dal Consorzio italiano…
Mortadella

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Promozione ::

Quattro chef svelano i loro segreti al "Mortadella Day" contribuendo alla raccolta fondi a favore della Onlus "Cucine Popolari"

Quattro chef in campo al "Mortadella Day" svelano i loro segreti in cucina e fanno il sold out di partecipanti contribuendo al successo della raccolta  raccolta fondi a favore di"Cucine Popolari" La…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Report Salumi 2021: le grandi sfide dell'agenda 2022

Rilancio dei consumi in Italia e dell'export da un lato, nuove regole per DOP e IGP a livello UE dall'altro: così i Consorzi si preparano ad affrontare un anno fitto di impegni e obiettivi Pur nelle…
Mortadella

Notizie :: Sistema IG ::

Il 26 settembre è lo “Switch Day” della Mortadella Bologna IGP

Switch Day della Mortadella Bologna IGP: lancio nuovo logo, nuova denominazione del Consorzio, nuovo sito web e nuova campagna TV, Stampa e Online Il 26 settembre si accendono i motori e ha inizio il…
Mortadella Bologna - Salamini Italiani alla Cacciatora

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Back to school, ripartiamo con gusto con i Salamini Italiani alla Cacciatora DOP e la Mortadella Bologna IGP

La merenda ideale, facile da preparare, gustosa e ricca di nutrienti è quella del classico panino col Cacciatore DOP e la Mortadella Bologna IGP Col rientro a scuola, per i ragazzi torna la gioia di…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

La Fabbrica della Mortadella Bologna riapre a Fico Eataly World il 22 luglio

La Fabbrica della Mortadella Bologna riapre i battenti con appassionanti experience, un nuovo menù e coinvolgenti attrazioni Dopo la chiusura forzata a causa della pandemia, si potrà finalmente tornare…

Notizie :: Promozione ::

Cucino in Rosa, il nuovo format web per Mortadella di Bologna IGP

Cucino in Rosa, il nuovo format web condotto da Sonia Peronaci, insieme a tanti chef stellati, per celebrare la Mortadella di Bologna IGP. Primo appuntamento lunedì 12 aprile.  Con la campagna digital…