Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Bresaola della Valtellina IGP, Etna DOP, Finocchiona IGP, Montasio DOP, Pecorino Toscano DOP, Prosecco DOP, Sicilia DOP, Speck Alto Adige IGP, Agroalimentare, Consorzi di tutela, Dop economy, Export, Internazionalizzazione, Made in Italy, Promozione, Sviluppo rurale, Turismo DOP, Vino.

Articoli Stampa :: 29 Aprile 2025

Sicilia, così la DOP unica ha cambiato il volto della viticoltura

Sicilia DOP: l’operazione ha fatto del “brand” Sicilia un volano di rilancio per il settore, oggi conosciuto e apprezzato in tutto il mondo ma un tempo dominato dal vino sfuso a bassa redditività C’era una […]


Articoli Stampa :: 29 Aprile 2025

Italia secondo maggiore esportatore di vino UE

I dati Eurostat sul commercio di alcolici vedono l’Italia al secondo posto come esportatore di vino UE, con un valore di 6 miliardi di euro. Nel 2024 l’UE ha esportato bevande alcoliche per un valore […]


Notizie :: 29 Aprile 2025

Terre del Balsamico: a TuttoFood il programma di “Acetaie Aperte 2025”

Verrà presentata a TuttoFood Milano 2025 l’edizione 2025 di “Acetaie Aperte”, l’evento organizzato dal Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena e Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena In occasione di TuttoFood Milano 2025, […]


Articoli Stampa :: 29 Aprile 2025

Bresaola della Valtellina IGP, balzo in avanti in un contesto difficile

La produzione di Bresaola della Valtellina IGP sale del 6%, bene l’export, ma sono forti i timori per le barriere tariffarie da parte del Consorzio Si tratta di un 2024 positivo quello indicato dai numeri […]


Notizie :: 29 Aprile 2025

Tradizione e innovazione in vetrina: Montasio DOP a Tuttofood

Il Montasio DOP si prepara a brillare tra le stelle dell’agroalimentare internazionale. La DOP del Friuli Venezia Giulia presente alla fiera B2B in programma da lunedì 5 a giovedì 8 maggio nel quartiere FieraMilano di […]


Notizie :: 29 Aprile 2025

Prosecco DOP sarà Sponsor della “A. Carraro – Prosecco DOC Volley” anche in Champions League

Prosecco DOC sarà Naming Sponsor della squadra anche in Champions League: esteso l’accordo a tutte le competizioni. Dopo l’ottavo scudetto, il settimo consecutivo, conquistato martedì 22 aprile al Palaverde, le Pantere stanno ponendo tutte le […]


Notizie :: 29 Aprile 2025

Pecorino Toscano DOP e Finocchiona IGP portano la toscana a TuttoFood Milano

Il Pecorino Toscano DOP e la Finocchiona IGP si preparano a conquistare il pubblico internazionale a TuttoFood, la fiera di riferimento per il settore agroalimentare. I due prodotti simbolo della Toscana saranno i protagonisti di […]


Notizie :: 28 Aprile 2025

La Giornata dello Speck Alto Adige IGP si avvicina

Il 4 maggio 2025, a Naturno tutto ruota attorno a uno dei prodotti che più rappresentano la cucina altoatesina: lo Speck Alto Adige IGP. La Giornata dello Speck lo porta al centro della scena – nei piatti, […]

QSTORIA – Nasce Consortium, la prima rivista italiana sulle DOP IGP

QSTORIA – Approvati i nuovi regolamenti 509/2006 e 510/2006 sulle Indicazioni Geografiche