Temi principali: Asti DOP, Etna DOP, Chianti DOP, Franciacorta DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Quartirolo Lombardo DOP, Vin Santo del Chianti DOP, Cambiamenti climatici, CDA, Degustazioni, Export, Eventi, Innovazione digitale, Made in Italy, Promozione, Tutela, Valorizzazione, Vinitaly

Articoli Stampa :: 29 Marzo 2023

Riccardo Deserti risponde alle teorie di Alberto Grandi: “Le DOP e IGP sono democratiche”

Sono prodotti open source. Cambiano, ma restano sè stessi “Le DOP e le indicazioni geografiche devono interagire con il tempo, ma mantenere inalterata la loro identità”. Riccardo Deserti, presidente di Origin Mondo e direttore del […]


Articoli Stampa :: 29 Marzo 2023

Agridiplomazia, il futuro del cibo passa da qui

Alternativo al diktat della UE, che vuole ridurre le produzioni perché «inquinano», emerge il modello italiano: esportare in africa qualità e tecnologie, e allacciare partnership per valorizzare le terre fertili. Se l’Europa parla di agricoltura […]


Articoli Stampa :: 29 Marzo 2023

Sì al pegno rotativo sui prosciutti San Daniele DOP

L’accordo per ampliare per ampliare l’accesso al credito da parte dei prosciuttifici La Bcc CrediFriuli e il Consorzio del Prosciutto di San Daniele hanno siglato una convenzione per il “pegno rotativo sui prosciutti Dop”, previsto […]


Appuntamenti Notizie :: 2 Aprile 2023

(Verona) Vinitaly in fermento per l’Asti DOP, dal Consorzio più antico d’Italia i trend enologici più futuribili

Sarà un Vinitaly declinato al futuro quello dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti, in partenza con il Consorzio Asti DOP (pad.10 stand D3) verso il 55° Salone internazionale dei vini e distillati (Veronafiere, 2-5 aprile) con […]


Appuntamenti Notizie :: 2 Aprile 2023

(Verona) Etna DOP al Vinitaly con la delegazione più numerosa della Sicilia

Saranno 58 i produttori della denominazione presenti a Verona all’interno del padiglione dell’isola. Due gli appuntamenti organizzati dal Consorzio dedicati all’affinamento dei vini in fondo al mare e alle donne del vino dell’Etna.  Sarà un […]


Appuntamenti Notizie :: 2 Aprile 2023

(Verona) Il Consorzio Vino Chianti al Vinitaly con oltre 40 desk aziendali e due banconi istituzionali

55esima edizione salone internazionale del vino dal 2 al 5 aprile. Oltre 40 aziende con un proprio desk, un bancone istituzionale con più di 170 etichette di vino Chianti DOP, prodotte da oltre 90 aziende, […]


Articoli Stampa :: 29 Marzo 2023

Vino, Franciacorta DOP partner della serata degli Emmy

Il consorzio bresciano di vini firma un contratto triennale con la Television Academy. Rispetto al 2019, le vendite di Franciacorta negli Usa sono aumentate del 18%. Agli Emmy, gli Oscar della tv di Los Angeles, […]


Notizie :: 29 Marzo 2023

Il Consorzio Tutela Quartirolo Lombardo nomina il nuovo CDA

Il Consorzio Tutela Quartirolo Lombardo ha provveduto alla nomina delle nuove cariche del Consiglio di Amministrazione Con la presente siamo a comunicare che il Consiglio di Amministrazione dello scrivente Consorzio, riunitosi in data 23 marzo […]