Temi principali: Parmigiano Reggiano DOP, Patata dell’Alto Viterbese IGP, Prosciutto di San Daniele DOP, Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, Vino, Brexit, CDA, Farm to Fork, Green Deal, Promozione, Export, Valorizzazione, Territorio, Covid19

Notizie :: 23 Aprile 2021

Parmigiano Reggiano DOP: è Guglielmo Garagnani il terzo vicepresidente che affiancherà Bertinelli alla guida del Consorzio

Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Parmigiano Reggiano ha inoltre costituito il nuovo Comitato Esecutivo di cui fanno parte, insieme al presidente e ai vicepresidenti, Luca Cotti, Giorgio Catellani, Emilio Braghin, Cristian Odini, Giuseppe Scarica, […]

Articoli Stampa :: 23 Aprile 2021

Una valutazione agronomica per proteggere il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP

Il Consorzio di Tutela della DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese presenta le sue integrazioni al progetto di discarica e accusa la società proponente. Il Consorzio di tutela della DOP Riso di Baraggia Biellese […]

Notizie :: 23 Aprile 2021

Prosciutto di San Daniele DOP, Aria di Festa: annullato l’evento a giugno 2021

Dopo l’annullamento dell’edizione 2020 nuovo stop per la festa dedicata al Prosciutto di San Daniele DOP, allo studio un’anteprima a fine estate Vista l’attuale situazione legata alla pandemia in corso, l’edizione 2021 di Aria di […]

Articoli Stampa :: 23 Aprile 2021

Brexit, in caduta (-36%) l’export di vini italiani

Brexit più del Covid, l`aumento dei vincoli doganali britannici frena le cantine italiane. Bene i concorrenti: vola l`import di Londra da Australia e Argentina. Dal Consorzio per la tutela del Prosecco DOP di Treviso, però, […]

Articoli Stampa :: 23 Aprile 2021

Alla scoperta della Patata dell’Alto Viterbese IGP

I laghi mi sono sempre piaciuti, sin da bambino mi hanno affascinato evocando in me storie fantasiose dei tempi passati; e le località che si affacciano sullo specchio d’acqua dal punto di vista storico sono […]