Temi principali: Arancia Rossa di Sicilia IGP, Cozza di Scardovari DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto Veneto DOP, Toscana IGP, Vino Nobile di Montepulciano DOP, Ambiente, Agricoltura, Cambiamenti climatici, Dop economy, Eventi, Packaging, Produzione vitivinicola, Promozione, Ricerca IG, Sostenibilità, Sponsor, Territorio, Tutela, Valorizzazione, Volumi produttivi

Appuntamenti Notizie :: 1 Settembre 2023

(Parma) Torna il Festival del Prosciutto di Parma DOP

Venerdì 1 settembre l’evento di apertura. Conduce Francesca Romana Barberini, ospite Lorella Cuccarini Il Festival del Prosciutto di Parma, giunto alla XXVI edizione, torna dall’1 al 3 settembre a Langhirano, con un programma ricco di […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2023

Vino, il Toscana IGP ora avrà più tutela e promozione

Firmato il decreto MASAF che autorizza il Consorzio Vino Toscana, composto già da oltre 130 importanti aziende e presieduto da Cesare Cecchi, a proteggere e promuovere il brand Toscana Da rumors WineNews è stato firmato, […]


Notizie :: 22 Agosto 2023

Agrumicoltura, Diana: “serve un coordinamento europeo della filiera agrumicola contro le fitopatie”

L’appello del presidente del Consorzio di Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP dopo l’ennesimo allarme fitopatologico “Non possiamo rimanere inermi davanti all’ennesima minaccia alle produzioni agrumicole europee e inviteremo i produttori e tutti i componenti […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2023

Perché ci sono poche DOP e IGP ittiche in Italia?

Sono solo 6 le DOP e le IGP legate al pesce italiano e ai suoi derivati, complice la burocrazia, il fattore tempo, i costi e la mancanza di cooperazione Su oltre 800 prodotti italiani a Denominazione di Origine […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2023

La Francia batte l’Italia e torna leader mondiale del vino

Allarme di Coldiretti: vendemmia 2023 in caduta del 14% su base nazionale I danni da emergenza clima supereranno i 6 miliardi, per i raccolti cali fino al 70% Per la prima volta dopo anni la […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2023

La stretta della Regione Piemonte per tutelare le aree agricole

Autorizzati solo gli impianti fotovoltaici elevati, chi li installa dovrà garantire il 70% del valore della produzione. L’assessore Protopapa: protetti tra l’80% e il 90% dei campi fertili a partire da quelli di DOP e […]


Notizie :: 22 Agosto 2023

A Tavola con il Nobile di Montepulciano DOP: Talosa vince il premio con l’acquacotta

È giunto alla ventunesima edizione il concorso del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano. Il tema scelto per questa edizione è stato quello dei “Piatti al cucchiaio”. Talosa raggiunge nel palmares la Contrada di Collazzi con […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2023

CIA Veneto, “il granchio blu è emergenza non uno show cooking”

“La criticità del granchio blu, letteralmente esplosa quest’estate, alla stregua di uno show cooking non è la soluzione corretta” […] Così Gianmichele Passarini, presidente di Cia-Agricoltori Italiani Veneto che aggiunge: “Di certo non si può […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2023

Packaging: gli imballaggi che verranno

Le Università e i Centri di Ricerca italiani sono impegnati in numerosi progetti per lo sviluppo di confezioni più ecofriendly, dal punto di vista dei materiali, della shelf life degli alimenti e della comunicazione. e […]


Notizie :: 22 Agosto 2023

Prosciutto Veneto DOP sponsor del XLI Campionato Nazionale Sbandieratori e Musici

Il Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto DOP sponsor del XLI Campionato Nazionale Sbandieratori e Musici Il Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto DOP sarà uno degli sponsor di “Montagnana Tenzone Aurea”, il XLI Campionato […]


Articoli Stampa CSQA :: 22 Agosto 2023

Vino e sostenibilità: nasce il protocollo di intesa Equalitas-Legambiente

Siglato l’accordo tra Legambiente ed Equalitas per dare vita a un modello unico di sostenibilità per il settore vitivinicolo A favore di un sistema che dia una spinta alla svolta per il mondo del vino, Legambiente […]